河南
说起解放战争中起义的国军名将，多数人第一反应都是陈明仁，这位敢跟蒋介石硬刚的悍将，起义后受到我党的优待，还当上了四野的兵团司令。可谁能想到，上任没多长时间，他居然亲手把自己的专属厨师给开了。这事传到政委耳朵里，政委当场急得不行，转头就喊警卫员去追，一个厨师至于让政委这么兴师动众？
陈明仁是黄埔一期毕业，最早跟着蒋介石打天下，因为能打硬仗很早就得到老蒋赏识，成了嫡系将领。但他跟别的嫡系不一样，天生不爱拍马屁，性格倔得像头牛，别说得罪上司，就连老蒋的面子他都不给。
有一次蒋介石去视察他的部队，见官兵们的衣服破得棉花都露了出来，当场就拉下脸骂陈明仁，说这跟叫花子没区别，让外国人看见，丢尽了国家的脸。陈明仁直接回怼，衣服是你发的，质量差到穿一周就破，怎么能怪我的兵？
这话把蒋介石气得浑身发抖，当场说要把他关起来，陈明仁根本不怕，直接把中将领章撕下来扔老蒋桌上，说这个官我不干了，你想怎么处置就怎么处置。老蒋最后也拿他没辙，毕竟陈明仁真有本事，换别人顶不上他的位置。
抗战时期陈明仁真的打出了中国人的威风，武汉会战中他带两个师在九江打了四个月，歼敌数量占到整个会战的一半。后来他作为远征军入缅作战，打了十几场硬仗，回龙山一战成名，连延安的毛主席都记住了他的名字。
解放战争时期他曾守四平，给我军造成不小的阻碍，后来随着大势转变，程潜和我地下党都劝他起义，他自己一直拿不定主意，最后还是妻子给了他勇气，说你想好了就去，你去哪我就跟到哪。
1949年8月4日，他和程潜一起通电和平起义，第二天长沙就和平解放，这也成了他这辈子最不后悔的选择。之后他进京受到毛主席、朱老总的接见，毛主席问他之后想从政还是从军，他说自己是军人，想留在解放军里出力。
毛主席当场就给他吃了定心丸，说从今往后，解放军有饭吃你就有饭吃，有衣穿你就有衣穿，绝对一视同仁，不会亏待你。后来他正式成为四野第21兵团司令员，对党和国家的照顾一直记在心里。
只不过当时部队里还是有少数同志对他有偏见，说话做事都带点情绪，这件事很快就被叶剑英知道了。叶剑英特意挑了搞政工出身的陈仁麒去当政委，一来表示对陈明仁的重视，二来帮着协调内部关系，做大家的思想工作。
陈仁麒上任之后跟陈明仁相处特别敞亮，见面就说咱俩同姓，能搭伙干活是缘分，我性子直不玩弯弯绕，你放心。之后工作上他也特别尊重陈明仁，军事上的事一概让陈明仁说了算，自己只帮着协调内部，两人配合得特别默契。
陈明仁早年长年征战，落下了胃疼的老毛病，建国之初百废待兴，他天天忙得脚不沾地，作息不规律，胃病越来越严重。程潜知道这个情况，特意帮他找了一个厨子，这个厨子什么菜都会做，最拿手的就是正宗湖南菜，刚好合陈明仁的口味。
厨子来了之后，把陈明仁的饮食安排得妥妥当当，吃饭规律了，陈明仁的胃疼也缓解了不少，这事叶剑英也是点头认可的。可架不住少数同志眼热，说大家都吃大锅饭，凭什么陈明仁单独开小灶，这就是资产阶级军阀作风。
这话传到陈明仁耳朵里，他非但没生气，反而主动站出来替大家着想，觉得不想因为自己坏了规矩，就立马给厨子买了返程车票，让厨子回程潜那里去了。等陈仁麒知道这事的时候，厨子已经动身出发了。
陈仁麒一听就急了，赶紧找到陈明仁，问清楚情况之后，转头就喊警卫员，快去，把厨师给我追回来。陈明仁还主动认错，说自己不该搞特殊，之后就跟大家一起吃大锅饭同甘共苦。
陈仁麒连连摇头，说这事根本不怪你，是我工作没做到位，没提前跟大家讲清楚情况，才闹出这么大误会。最后拍板把厨子留了下来，自己亲自去给那些有意见的同志做思想工作，讲清楚了厨子是来给陈明仁调理胃病的前因后果。
大家听完之后也明白过来，都挺不好意思，主动给陈明仁道了歉，这件事也就圆满解决了。经过这件事，陈明仁更感激陈仁麒的维护，俩人成了关系很好的朋友，后来陈仁麒调走，俩人还经常书信来往，一直保持着联系。
1955年授衔，陈明仁被授予上将军衔，这是国家和人民对他起义贡献的认可。1974年陈明仁病逝于北京，享年71岁。
参考资料：解放军报 起义将领陈明仁的革命历程
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