上海
蓝鲸新闻7月7日讯（记者 郝妍）曾经因王思聪投资而火爆的“牛校长”熄火了。
天眼查显示，近日，北京牛校长餐饮服务有限公司被列入失信被执行人、被限制高消费，与此同时该公司也发生了工商变更，北京寰聚商业管理有限公司退出股东行列。
这家公司最早由王思聪间接持股，因此“牛校长”诞生之初也被贴上了王思聪投资的标签。但是早在一年前，2025年6月23日，北京寰聚商业管理有限公司发生工商变更，王思聪间接持股的杭州艾亢企业管理有限公司、杭州杯盏商业管理有限公司、九桓置业发展（北京）有限公司退出股东行列，新增何猷君名下武汉星竞威武文体发展有限公司以及海南思桓投资有限公司、武汉市兴华羽网络科技有限公司、杭州梦芒文化科技有限公司为股东；同时，新增何猷君为董事长，法定代表人变更为李梓萁，管理层同步完成 “大换血”。
事实上，今年年初“牛校长”在营门店基本已经全部关闭。窄门餐眼数据显示，“牛校长”历史在营门店为9家，从2025年3月起“牛校长”已经开始陆续闭店，其中大部分门店存续时间不足一年。今年1月，最后一家牛校长门店闭店。此外蓝鲸新闻记者拨打相关品牌招商电话，并未接通，相关社交媒体平台账号也在2025年5月停止运营。
2024年11月“牛校长”在北京开出首店，主打现煎原切牛排。据官方的抖音账号显示，“牛校长”运营策略是用“做奢侈品”的思路做牛排快餐，要把牛排+意面+例汤套餐打到20元的低价。且2025年第一季度计划开出100家门店，其中直营店比例不低于30%。但如今不到两年，“牛校长”这一品牌已经在事实上终结，100家门店的愿望终为泡影。
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