北京
本文转自：人民网-安徽频道
盛夏时节，荷韵飘香，马鞍山郑蒲港新区白桥街社区白渡千莲莲子种植基地的莲蓬次第成熟，迎来莲子采摘季。荷塘中，村民挎着竹筐往来穿梭，拨开层层叠叠的荷叶，娴熟地摘下颗颗翠绿饱满的莲蓬。这些刚刚采摘下来的新鲜货，即将发往马鞍山、南京、芜湖等周边城市的生鲜市场。
村民在荷塘中采摘莲蓬。
“我们种的莲蓬，不仅产量高，结出来的莲子品质也特别好。”种植基地负责人李元河一边说着，一边剥开一颗刚采下的莲蓬，白嫩的果肉饱满圆润，十分诱人。据他介绍，这种水果莲子口感清甜脆嫩，可以直接生食，很受市场欢迎。“我们的莲子销售走的是三种模式，像这种水果莲蓬主要供应周边城市的生鲜市场；新鲜莲子经过去皮、通心、急速冷冻后，主攻餐饮和家庭消费场景；烘干制成的干莲子则进入中药材和养生食品渠道。”李元河表示，基地的莲子口碑好、不愁卖，客户认准了品质，销路自然就打开了。
这片近千亩的荷塘，是白桥街社区重点打造的特色产业基地。依托当地丰富的水资源和优良的水质条件，2025年年初，白桥街社区引进白渡千莲农业科技有限公司，在原有闲置水面上种起了荷花。“我们采取‘村集体+企业+农户’的模式，村集体以土地和资金入股，企业负责技术指导和销售渠道，农户参与种植和采摘。”白桥街社区党总支书记吴秀舰介绍，去年种植面积500亩，今年已扩至近千亩，翻了一番，按目前行情计算，亩均产值约4000元，预计年总产值可突破400万元。
产业做大，最终是要让村民们从中受益。吴秀舰介绍，目前基地已吸纳周边约30名村民从事采摘工作，进入七月旺季后，用工量还会增加到70多人；采摘工按量计酬，每人每天收入150元左右，一个月下来能挣3000到4000元，村民们在家门口就有活干、有钱赚。家住白桥镇徐庄村的周继凤就是其中一员，从去年起就在基地务工。“就在家门口，时间也灵活，从七月干到十一月，挣钱顾家两不误。”谈起现在这份工作，周继凤言语间满是满足。
如今，莲子种植、销售渐入正轨，白桥街社区也有了新的打算。吴秀舰表示，他们正计划围绕这片荷塘做两件事：一边搞农旅融合，一边拓展深加工。“目前门头、观景台、打卡点都在建设中，下一步我们还要做特色餐饮和住宿，让游客来了能留得住。此外，‘荷花+甲鱼’的生态养殖正在洽谈，荷叶茶、莲子汁、莲子酒等深加工产品也已列入未来的规划。”（陶志尧 丁刘彬 文/图）
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