“倏忽温风至,因循小暑来。”
当太阳运行至黄经105°
小暑悄然而至
暑假也马上到来
岭南大地正以最丰盈的姿态迎接八方来客
小暑一过
一年中最热的“三伏天”就要来了
2026年的三伏天自7月15日入伏
此时暑热渐盛、湿气蒸腾
是一年中“上蒸下煮”模式的起点
小暑习俗
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客家地区有“尝新”之俗
用新割的稻谷做饭
佐以新上市的时蔬,共庆夏收
阳江阳春一带
则在夏收开镰前举办“开镰节”
以“跳禾楼”对歌欢庆丰收
农历六月初六
民间还有晒书画、衣物的习俗
谓之“晒红绿”
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珠海市金湾区平沙镇经淡水改良的盐碱良田金浪翻滚。南方+记者 关铭荣 摄
广东各地的消暑吃食更是各显神通
小暑“三宝”——黄鳝、莲藕、绿豆芽清热解暑
西瓜的绿色外皮为“翠衣”
晒干后煮水饮用
止烦渴、消水肿
阳江人喜食狗脷仔
以簕菜鸡屎藤制糕
散发淡淡草药香
佛山人则钟情于冬瓜盅
添加薏仁陈皮健脾祛湿
瓜肉软糯清甜,汤汁清鲜
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台山黄鳝饭,主料包括鲜活黄鳝以及米粒细长、颗粒饱满的台山丝苗米。
小暑时节
岭南风光正好
深圳云海公园里山峦叠翠
顺德桑基鱼塘水光潋滟
鱼群争相抢食
激起碎银般的水花
高州的龙眼压弯了枝条
果农们忙着采摘装筐发往远方
海陵岛迎来旅游小高峰
海滨浴场出现“下饺子”般的景象
清远古龙峡、黄腾峡等漂流景区人声鼎沸
清凉与刺激并存
丹霞山的清晨薄雾轻笼
山间民宿成了最抢手的避暑好去处
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桑基鱼塘分布在蜿蜒的河道两侧,风光迷人。图源:顺德融媒 梁斌 摄
小暑靓汤
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这个夏日养生靓汤的主角
是有“正气果”之称的黄皮
黄皮一身宝——
理气健脾、生津化痰、降火又不伤阳
莲子宁心安神
炎炎夏日来一碗黄皮莲子排骨汤
美味开胃又养伏
小暑调养
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小暑调养并非越凉越好,而是要顺着暑湿渐盛的规律,守住内里正气,避开常见的养生误区。
1.敛汗护阳,避暑防耗气
过度大汗不仅耗散心阴津液,也会损耗一身阳气,导致越出汗越疲乏、越怕热。运动选择清晨或傍晚慢走、八段锦等轻缓项目,以微微出汗为度,出汗后及时补充温淡盐水,不要立刻冲冷水澡、大口灌冰饮,以免骤冷闭汗、损伤阳气。
2.健脾醒胃,慎食生冷防湿困
小暑湿气更重,脾胃运化能力进一步减弱,很多人会口中黏腻发苦、吃什么都没味道、大便黏滞不爽。饮食应以温、淡、软、鲜为主,适当搭配芳香化湿的食材唤醒脾胃,比一味吃苦寒清热食材更能改善食欲。日常优先选择蒸煮类食物,减轻脾胃消化负担。
3.清心除烦,平心静气养心神
小暑心火当令更盛,暑热极易扰神,人更容易烦躁易怒、失眠多梦、口干舌燥。每日午时(11:00—13:00)坚持小憩20~30分钟,既能补养午后精力、缓解暑热困倦,也能顾护心气、涵养心神,是成本最低的养心方法。
小暑是盛夏的序曲
暑热正盛,万物繁茂
愿你在温风与蝉鸣中
寻得一份清凉
安然度夏
来源|南方+客户端、广州日报、广东广播电视台
整合|“广东发布”编辑部
编辑:小逸
初审:罗国钊
终审:苏家金
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