福建
今日健康提示
今日小暑。小暑时节人体阳气旺盛，应注意劳逸结合、保护心阳。此时暑湿交蒸，需注意祛暑防湿、养护脾胃。饮食要清淡适量、营养丰富，侧重健脾、消暑、化湿。
护阳防耗
清暑祛湿
节气
【小暑——节气时间】
2026年7月7日 09:56:40
农历 丙午年 五月廿三
传/统/二/十/四/节/气
小暑是二十四节气中的第11个节气，意味着炎热的盛夏正式开启。如《月令七十二候集解》所言：“暑，热也，小者，言暑气尚小，未至于极。”虽然名为“小暑”，但此时全国大部分地区已进入盛夏，而地处东南沿海的福建，更是面临着高温酷热、湿气蒸腾的“桑拿天”。
根据中医药养生理论，小暑时节阳气最盛，自然界万物繁茂，人体阳气也处于外发状态。然而，福建地区独有的湿热气候特点，使得小暑养生尤为讲究。湿热交蒸，不仅容易耗伤津液，更易困阻脾胃，导致身体倦怠、食欲不振，甚至心烦气躁。因此，小暑节气的养生核心在于：清暑祛湿，护阳防耗。
壹
起居养生
贰
运动养生
叁
情绪养生
肆
饮食调摄
饮食原则
清热解暑、健脾祛湿、益气生津、补心安神。
饮食适宜与禁忌
养生食材推荐
药膳推荐
1.冬瓜茯苓薏米老鸭汤
【原料】冬瓜500克、茯苓15克、炒薏米30克、老鸭半只、陈皮6克、生姜3片、少许食盐。
【制法】1.炒薏米、茯苓清水浸泡30分钟；陈皮泡软刮去白瓤（减少苦涩）；2.老鸭切块冷水下锅，加2片姜、料酒焯水，撇净浮沫捞出冲洗；3.砂锅加足量清水，放入鸭肉、茯苓、薏米、陈皮、姜片，大火烧开转小火煲60分钟；4.冬瓜去皮切大块，下锅继续煲20分钟，出锅前加盐调味即可。
【养生功效】清解暑湿、健脾消胀、利水消肿。适合小暑浑身沉重、四肢浮肿、胃口差、熬夜心烦、夏季易长湿疹人群；老人、脾虚儿童均可食用。
2.清心饮
【原料】干荷叶5克、绿豆20克、干百合10克、冰糖适量。
【制法】1.绿豆、干百合提前浸泡1小时；2.锅中加水800ml，放入绿豆煮20分钟至开花；3.加入荷叶、百合小火再煮10分钟，滤出汤汁，温饮，可反复加水续泡；4.怕苦加适量冰糖，冷藏后饮用解暑更佳。
【养生功效】清心除烦、清热生津、化湿解暑。适合上班族、学生暑天心慌烦躁、入睡困难、口干舌燥、额头易出汗。
3.健脾养心粥
【原料】山药250克、芡实10克、莲子（去心）15克、小米50克。
【制法】1.芡实、莲子提前浸泡40分钟；小米淘洗干净；山药去皮切小块泡清水防氧化；2.锅中加水，下入小米、芡实、莲子煮沸，转小火慢熬30分钟；3.放入山药块继续熬20分钟至粥稠，即可食用。
【养生功效】健脾固本、祛湿止泻、养心安神。小暑暑湿最易伤脾胃，长期喝改善夏季食欲不振、大便黏腻、体虚易疲劳；老人、孩童、产后体虚均适配。
4.养阴清暑汤
【原料】丝瓜一根、玉竹12克、麦冬10克、猪瘦肉200克、蜜枣1颗。
【制法】1.玉竹、麦冬冲洗浸泡15分钟；瘦肉切片焯水去血沫；2.砂锅加水，放入瘦肉、玉竹、麦冬、蜜枣小火炖40分钟；3.丝瓜去皮切滚刀块，下锅煮10分钟，出锅加盐，不宜久煮防止丝瓜发黑、营养流失。
【养生功效】养阴生津、润燥清暑。适合长期吹空调、出汗多、咽干干咳、皮肤干燥、午后燥热人群。
5.清凉拌
【原料】鲜薄荷叶5克、冬瓜200克、海带80克、少许芝麻、白砂糖、生抽、香油。
【制法】1.海带泡发焯水切段；冬瓜切薄片沸水焯2分钟断生，过凉水保持脆嫩；2.薄荷叶洗净切碎，和冬瓜、海带混合；3.加入适量芝麻、白砂糖、生抽、香油拌匀，入味即可食用。
【养生功效】开胃化湿、清头目、消暑胀。暑天食欲不振、头晕头胀、胃胀恶心，餐前吃开胃解腻。
来源：福建中医药大学附属第二人民医院
一审：陈素玲、陆顺意、曾茂贵
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