甘肃
伴随着微凉的晚风，山丹县各大夜市逐渐热闹起来，平日冷清的街巷，这些天一到晚上就坐满了人。路边支起的小桌围着食客，铁板滋滋冒着热气，说话声和锅铲声搅在一起，浓浓的烟火气便从街头漫到街尾。
走进山之梦啤酒音乐嘉年华现场，舞台上的灯光最先闯入眼帘，光束在人群头顶扫来扫去。台上乐队唱得正卖力，有人举着手机在拍，有人跟着节奏轻轻哼唱。场地里摆着几十张桌子，零零散散坐了不少人。桌上烤肉和啤酒摆得满满当当。杯子碰在一起叮当作响，说笑声、音乐声、叫卖声搅作一团，满是一幅浓浓烟火气的画面。
游客田虎杰兴奋地表示：“今晚的演出特别好，灯光、音乐和现场氛围都很棒，山丹的夜景也美，吃着烧烤喝着啤酒看精彩表演，所有的疲惫都没了。”
据悉，本次嘉年华把特色美食、啤酒广场、文艺演出和文明集市拢到了一处。活动现场本地老字号和非遗小吃一字排开，啤酒专区每晚都有互动品鉴，舞台上的演出从傍晚排到深夜。还没开张，已经有不少人慕名前来体验。
来到焉支巷子，又是另一番热闹景象。红灯笼从巷口一直挂到巷尾，光把石板路染成暖黄色。巷子两侧摆满了桌椅，坐了不少人，桌上堆着各色吃食。其中最受欢迎的，还要数炒拨拉。食材在铁板上翻来翻去，滋啦作响，香气顺着风飘出去老远。师傅手上利索，铲子翻动间火苗蹿上来又落下去，旁边等着的人端着盘子凑近，眼睛盯着铁板，就等着品尝刚出锅的美味。
“作为土生土长的山丹人，我经常来焉支巷子散步，整个巷子古色古味，夜景十分好看，路边的小吃烟火气满满，炒拨拉非常地道，这条家门口的文旅老街，让我们的日子过得热闹又安逸。”市民刘若兰表示。
炒拨拉店老板曹丽霞激动地说：“今年的生意明显比去年好多了，从傍晚开始炒，一直在忙，锅都没有停下来，炒拨拉的香味飘向了整个巷子，人都围过来了，看着大家吃得那么开心，我心里也热乎乎的，非常高兴。”
夏夜正好，灯火正亮。从嘉年华上绚烂的霓虹灯光，到焉支巷子里古朴的红灯笼，从外地游客慕名而来的惊喜，到本地市民闲庭信步的安逸。满城灯火托起浓郁烟火，山丹夜间消费热潮持续升温，绘就今夏最生动鲜活的城市生活画卷。
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