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入伏之后暑湿裹着燥热,孩子天生脾、肺、肾三脏偏弱,很容易出现一连串问题:吹空调久了反复干咳、鼻炎发作;天热没胃口,吃两口就饱,大便黏马桶;
夜里盗汗严重,睡觉翻来覆去,生长激素分泌大打折扣;更关键的是肾气亏虚,骨骼得不到滋养,整个夏天身高几乎不动,拉开和同龄人的差距。
很多家长一看到孩子内热、出汗多,就猛灌凉茶、冰水,越喝脾胃越寒,肺气越虚,肾气越耗,个子自然长不动。
今天,邀请儿科专家董秀兰主任给大家分享一味温和食补 —— 百合,三伏天日常煮水喝,再配上黑豆,两种食材搭配,滋补功效直接翻倍,三脏同补,稳稳抓住三伏长高黄金期。
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单吃百合,只能润肺;搭配黑豆,肺脾肾三脏一起补
《本草纲目》记载百合补中益气、清心润燥,专入肺经。三伏天孩子长期待空调房,肺阴持续损耗,容易咽干、频繁清嗓子、换季易咳喘、反复过敏性鼻炎。
黑豆性平味甘,入脾、肾二经,是推荐的助长食材。中医讲肾主骨,脾主气血:肾气足,骨骼才有养分拔高;脾胃强,吃进去的肉蛋奶才能转化成营养,输送到骨骼。
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家常百合黑豆助长甜汤
食材(3 岁+孩子):
干百合 12g、黑豆 25g、去核红枣 2 颗(调和口感,不燥不寒)、清水 800ml,冰糖少量(不爱甜可不放)
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步骤:
1、黑豆提前清水浸泡 1 小时,泡软更容易煮烂,减少肠胃负担;百合冲洗干净备用
2、全部食材冷水下锅,大火烧开后转小火慢煮 30 分钟
3、煮到黑豆完全绵软、百合软糯出味,少量冰糖调味,放温给孩子喝汤吃渣
饮用频次:
三伏期间一周 2-3 次,不用天天喝;盗汗严重、睡觉不安稳的孩子可连续喝 3 天停 1 天。
注意:积食严重、舌苔厚腻先消积:孩子口气重、腹胀,先加 2 片山楂同煮,再正常滋补
温馨提示:本文食疗仅为科普日常调理,不能替代药物治疗,孩子若有明显发育问题请及时就医。
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