今天的科技,运用工业化手段,遵循生命科学的逻辑,将农业变成了“精准的生命工场”。
7月1日,澎湃新闻记者跟随2026年“活力中国调研行”广东站采访团在粤港澳现代农业示范园体验了高颜值串收小番茄,果串果型均匀、色泽统一,颗颗圆润一口爆汁,单串挂果量稳定在12个左右。
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粤港澳现代农业示范园的串收樱桃小番茄,果串果型均匀、色泽统一,颗颗圆润一口爆汁,单串挂果量稳定在12个左右。澎湃新闻记者 彭艳秋 摄
这些小番茄,成长于一个特殊的智能温室系统。“这套智能温室系统的核心逻辑是实现温、光、水、气、肥全要素精准匹配,全生长周期的环境参数偏差被严格控制。在这样的环境下,探索出一套精准的种植工艺,让最终输出的农产品品质高度均一稳定。”珠海科技产业集团副总经理谢浩告诉澎湃新闻记者,12万平的温室全域内温度差不超过1摄氏度,其余环境变量均实现全域统一管控。
从产业规模来看,我国温室总面积位居全球第一,但绝大多数为传统日光温室、塑料大棚,以散户分散种植为主,可实现全年稳定生产的高端工业化智能温室占比极低。作为珠海科技产业集团下属企业,珠科现代农业深耕现代设施农业赛道,以粤港澳现代农业示范园与梅州现代设施农业产业园两大标杆项目为核心载体,依托两大实体样板完成“技术沉淀”与“模式孵化”,构建起完整的现代设施农业全产业链。
珠科现代农业自主打造G-Lab系统平台,集成项目评估、设计建造、温室管理、大数据多模块于一体,融合人工智能与大数据,实现温室从规划到采收全流程智能调控,补齐国内智能温室数字化管控短板。团队自主攻关核心技术,构建起拥有完全自主知识产权、国产化率突破95%的软硬件体系,形成了一套可复制推广、可持续发展的标准化管理体系。业务覆盖温室规划、温室设计、温室建造、配套装备、生产运营等全流程服务,已成为世界一流的现代设施农业“一站式”解决方案服务商。
园区配套自动化播种线、潮汐灌溉系统、无人驾驶运输车、自动化分选包装线,通过物联网技术实现全流程数据采集与可追溯管理,生产效率大幅提升。目前已测试国内外3000余份优质种源,筛选出30余个适配品种,覆盖彩椒、小番茄、草莓、生菜、花卉等多个品类,打造了自主果蔬品牌。
“当前鲜食小番茄等中高端农产品的市场接受度正在快速提升,初期这类产品主要供应一线城市,随着技术成熟度提升、种植成本持续下探,逐步覆盖二三线城市。消费者愿意为这类产品付费的核心逻辑,是为健康与营养买单,规避传统农产品农残超标、品质不稳定的痛点,未来市场需求会随着居民消费能力提升持续扩容。”谢浩说。
科技为农业带来巨大改变。现代农业需要高素质技术人才支撑,传统认知中“读书不好才去种地”的观念已彻底反转。也让生产力得到大幅提升,智能温室的番茄年产量是传统陆地种植的10至15倍,实现全年稳定供应,通过人工精准调控温室内的微环境,彻底摆脱自然季节限制,无需跨区域流转基地即可全年产出品质均一的农产品。作业环境也得到大幅优化,园区内的生产场景舒适便捷,改变了传统农业的高强度劳作模式。此外,通过数字化系统实现水肥、能源的精准管控,资源利用率远高于传统种植模式。
核心研发从2019年启动,通过进口设备的对标学习完成技术积累。初期系统与设备大量采用进口产品,2024年落地梅州现代农业示范园时,已实现系统与设备90%国产化。“相比海外成熟系统,算法模型因训练样本量积累时间较短仍有优化空间,但定制化适配能力更强,可根据不同客户的地域特征、作物需求灵活调整后台参数。未来将以设施农业一站式解决方案服务商的身份,面向全国与全球输出技术能力,助力国内设施农业产业升级,同时为全球不同区域提供适配性更强的综合农业方案。”
目前,珠科现代农业的设施设备与技术服务已走出国门,输出至俄罗斯、蒙古国、哈萨克斯坦等“一带一路”沿线国家和地区,业务覆盖全球11个国家,累计服务温室总面积超780万平方米。
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