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庆安大米 从黑土地走向世界

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(来源:黑龙江日报)

转自:黑龙江日报


庆安稻田。


胚芽鲜米。


科技加持,种田有方。

□本报记者 唐海兵

在5月10日举行的“2026中国品牌价值评价信息”发布会上,庆安大米荣登区域品牌榜,品牌价值达146.61亿元,居全国县级大米类第二位,再度实现突破、创下新高。同日,从香港第二届世界品牌大会传来捷报——国际稻香米品牌中心落户庆安、庆安县本土品牌“九河原”斩获世界稻米类金质奖。国际双料殊荣加身,让庆安大米成为中国农业品牌走向世界的鲜活注脚。

生态筑基 好生态孕育好米基因

“庆安大米亮晶晶”,这是袁隆平院士生前手捧庆安大米时的由衷赞叹,更是庆安大米品质的生动写照。

庆安县地处世界三大黑土带之一的中国东北寒地黑土核心区域,全县黑土层平均厚度达60厘米,土壤有机质含量远超全国平均水平。肥沃的黑土为稻米生长提供了天然养分。境内呼兰河、依吉密河等九条河流纵横交错,超半数稻田依托小兴安岭天然雪融水灌溉,水源纯净无污染。

优越的气候条件,更为稻米品质赋能加持。庆安年平均日照时长达2570小时,昼夜温差超15℃,利于稻米营养物质积累;全年235天的漫长冬季休耕期,有效抑制田间病虫害滋生,让农药、化肥使用强度远低于全国平均值。土壤、水源、气候、环境、植被、物种六大独特生态优势,共同淬炼出庆安大米“晶莹如玉、油润可口、清香绵长”的绝佳口感,铸就了不可复制的“好米基因”。

2025年,庆安县成功获评国家级生态原产地产品保护区,成为黑龙江省重要的生态稻米生产基地。

科技赋能 稻米产业焕发新生机

好米天成,亦需精工。坚守天然生态底色的同时,庆安县深耕新质生产力,推动传统稻米产业从“经验种田”向“智慧种田”跨越,牢牢攥紧农业现代化的“科技密码”。

种业是农业的“芯片”,更是庆安大米品质的根基。作为国家级水稻制种县,庆安深耕种业创新,与科研院所联合攻关,成功审定“龙庆稻”“庆源”等90余个优质水稻品种,自主培育品种种植面积占全县水稻总种植面积的46%,从源头保障了稻米品质的稳定性与独特性。如今,庆安的稻种不仅扎根龙江大地,更辐射周边产区,成为寒地水稻良种的核心供给地。

走入庆安县,田间地头,科技感十足。庆安县深度联动哈尔滨工业大学人工智能研究院等顶尖科研院所,全力打造智慧农场,“指尖种田”“云端管护”成为常态。800余台搭载北斗导航系统的无人驾驶插秧机、收割机全域作业,农业综合机械化率超99%,精准完成插秧、收割等全流程作业,株行距分毫不差,既提升效率又保障品质。

庆安县搭建稻米全流程质量追溯体系,消费者扫描产品包装二维码,即可一键查询稻米从选种、施肥、灌溉到加工、仓储、物流的全链条“成长档案”。同时,推行“企业自检+部门抽检+客户反馈”三位一体的严苛监管模式,实现全程品质把控,让每一粒庆安大米都经得起市场与消费者的检验。

科技赋能下,庆安的稻田不再是传统意义上的农田,而是集智能化、数字化、标准化于一体的现代化生产基地。从“会种地”到“慧种地”,庆安用科技力量激活黑土潜能,让稻米产业焕发新的生机与活力。

品牌蝶变 全链条升级拓展市场

一粒米的价值,不止于餐桌,更在于品牌赋能下的全链增值。立足优质稻米资源,庆安大米完成了从“种得好”向“卖得好、品牌强”的跨越式转变,走出了一条品牌化、高端化、多元化的产业升级之路,让寒地米香飘全国,走向世界。

据介绍,庆安县科学搭建“区域公用品牌+企业产品品牌”协同发展体系,政府牵头、企业主导、市场运作,凝聚品牌发展合力。线下深耕全国20余个省市终端销售市场,在长三角、珠三角等地区设立品牌体验店;线上全面布局主流电商平台,打通“线上+线下”全域销售渠道,构建起立体化销售网络,让庆安大米走进千家万户。

不仅如此,庆安还创新推出定制农业发展模式,打造“我在庆安有稻田”特色项目,让长三角、珠三角等地区的消费者可在线认领专属黑土地稻田,沉浸式体验从田间种植到餐桌食用的全链条服务。目前,庆安县中高端定制农业种植面积近20万亩,定制大米溢价显著,实现了“好米卖好价”。

庆安打破传统粮食种植的单一发展模式,推动产业向“种植+精深加工+农耕文旅”三产深度融合转型。当地企业持续延伸稻米产业链,研发推出胚芽米、富硒米、米糠油等多元化高端产品,提升产业附加值;打造稻作文化生态园、农耕体验园,推出稻田观光、农事体验等文旅项目,让稻米产业既有“米香”,又有“文气”。

从“卖原粮”到“卖品牌”,从“单一产业”到“三产融合”,庆安大米的品牌蝶变,不仅带动了当地农业增效、农民增收,更推动了区域经济高质量发展。如今,庆安大米已成为黑龙江农业的“金字招牌”,更成为中国农业品牌走向世界的名片。

本文图片均由受访单位提供

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