北京
清晨的茅台镇，晨雾尚未散尽，制曲车间里已响起熟悉的脚步声。黄祖琴弯腰拾起一块刚踩制好的曲块，指尖轻抚表面的纹路，鼻尖萦绕着小麦与微生物交织的气息——这样的早晨，她已经度过了十八年。
“曲是酒之骨”，这句常挂在嘴边的话，道出了她对质量的敬畏。从初入车间时对工艺一知半解的新人，到如今独当一面的班组班长，黄祖琴用十八年的坚守，踩出了一条属于自己的匠心之路。
高温闷热的车间、高强度的踩曲作业，曾让她倍感吃力。但她骨子里有股不服输的韧劲：每天第一个到岗，跟着师傅逐帧学习踩曲要点，站到双腿发麻也不叫苦；下班最后一个离岗，把每一个操作要点记在本上、刻在心里。
十八年的深耕，让她练就了一身“绝活”——通过脚感和放曲块的声音判断松紧度，肉眼目测曲块高度，甚至能“听声辨质”，从踩制声中分辨曲料的均匀度。这份敏锐，是无数个日夜刻苦钻研的结晶。
近年来，黄祖琴主导或参与的QC成果屡获殊荣：2025年斩获“全国质量管理小组一等成果”和省级一等成果；2023至2024年，所在小组连续荣获“全国优秀质量管理小组”称号。
更令人瞩目的是，她带着茅台的匠心站上了国际舞台。2023年、2024年，作为核心成员，她连续两年参加被誉为“质量奥林匹克”的国际质量管理小组会议（ICQCC），与全球14个国家和地区的近1085个QC小组同台竞技，团队连续两年斩获赛事最高奖项——ICQCC金奖。
“一个人的优秀不算优秀，团队的强大才是真正的强大。”回到车间，她依然是那个脚踏实地的班长，毫无保留地分享制曲技艺和质量管理心得，手把手教新同事踩曲、辨曲。
从新手到能手，从能手到标杆，从车间到国际舞台——黄祖琴用十八年如一日的坚守，诠释了什么是“质量是生命之魂”，一曲匠心，不负韶华。
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