北京
本文转自：人民网-安徽频道
点旺城市烟火气 守护群众食品安全
淮北市杜集区积极推进流动商贩亮证经营
“挂上这牌子，咱也是‘持证上岗’了，以后我们做生意就更踏实了，顾客买得也放心！”6月23日，杜集区吾悦广场的摊群点前，摊主王师傅指着摊位上《杜集区摊点信息公示牌》高兴地说。今年以来，淮北市杜集区在全市率先推行流动摊贩公示监管模式，辖区首批35户摊点正式“亮证经营”。
作为最有人气的商圈，吾悦广场周边长期存在流动摊点占道经营、交通拥堵、环境脏乱等问题。为进一步营造公平竞争、健康有序的市场消费环境，树立经营主体诚信守法文明的经营风貌，推动商圈的健康发展，杜集区城管局经过认真调研，坚持“疏堵结合、便民利民”原则，决定实施“引摊入市—规范管理—品质升级”三步走策略，按照“统筹规划、科学布局、规范设置、分类管理”的原则，以统一设置要求、统一管理标准、统一登记备案、统一挂牌亮证、统一划定区域、统一经营时间、统一垃圾收集、统一监管责任“八个统一”为管理标准，对摊群点进行规范引导。通过定点经营，取代以往流动摆摊，合规经营杜绝短期投机行为，摊贩商户更加重视食材与服务品质，无形中树立起诚信经营、长效经营的理念。
升级后的摊群点规划整齐、管理有序、兼具文化氛围，崭新的经营面貌收获周边居民、商户一致点赞。“以前到这里看到流动摊点占道，显得脏乱，想上前买些又担心食品安全，这下规范了，我们吃着放心，市容也整洁！”家住附近的市民王俊英是这里的常客，亲眼见证这些流动摊点从“无序乱象”到“品质升级”的转变，她说自己更喜欢到这里逛逛，还邀请朋友过来，一起品尝杜集美味，感受这里浓浓的烟火气：“人间烟火气，最抚凡人心嘛！”她笑着说。
据介绍，该处摊群点依托政府、社区、企业、市民、商户“五位一体”协同共治体系，政府牵头搭建平台、做好服务兜底，职能部门负责规范监督、落实服务保障；市场监管和卫健部门为流动摊贩开通体检“绿色通道”，集中办理健康证与食品经营备案登记证，同步开展专项培训、每周抽样检测。城市治理从单一“行政推动”转变为多元“社会协作”，让各方主体都成为城市治理的参与者、受益者。
杜集区城管局负责人表示，流动摊贩是城市烟火气的生动注脚，也是城市治理的一道“必答题”。吾悦广场摊群点由乱到优的升级改造，是践行“人民城市”理念的生动实践。下一步将继续扩大杜集各商圈流动摊贩亮证工作，将“城市顽疾”转化为“民生亮点”，让城市每一处角落饱含民生温度，让市井烟火气与城市文明相融共生。（冯冬梅 葛彤彤）
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