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百胜中国收购必胜客,百胜要卖身跑路?

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星空君看到这样一张图片,大致意思是,十几年来,大量的外资离开中国。


对于这种以偏概全的统计方式,星空君一般会送上四个大字:不以为耻。


原因很简单,谷歌是主动离开的,因为它不想遵守中国的法律;肯德基压根就没离开,只是换了个马甲,从百胜集团改为百胜中国,百胜中国的大股东和百胜集团高度重合;麦当劳2017年确实把控制权卖给了中信集团,问题是2023年人家又买回来了;至于希捷、尼康、铃木、家乐福等等,这纯粹是经营不善。

事实上,2025年中国实际使用外资金额‌7476.9亿元人民币‌,新设立外商投资企业‌70392家‌,同比增长‌19.1%‌,实际使用外资已连续16年超千亿美元 。‌‌

这张图的由来,是网传必胜客走了。


真实情况是怎样呢?

根据百胜中国公告,公司以12亿美元现金对价,从百胜集团(Yum! Brands)手中收购必胜客品牌在中国大陆的所有权。交易完成后,百胜中国将从必胜客品牌在中国大陆的"独家特许经营商"转变为"品牌所有者",无须再向百胜集团支付特许经营费。

原因说起来你可能吓一跳:必胜客的基本盘“美国市场”已经崩盘了,导致百胜集团不得不卖掉美国必胜客,但是中国市场消费大涨,百胜中国自己掏钱买下了必胜客品牌的中国区使用权。

这是一个东升西落的叙事,被硬生生歪曲成了外资逃离。

1

百胜集团为什么要卖掉必胜客

据百胜集团发布的财报,美国必胜客已连续10个季度同店销售额负增长。2025年,百胜集团被迫关掉了375家效益不佳的美国门店,2026年初再次关闭250家。

中国市场就完全不一样了,据百胜中国发布的财报,2025年必胜客中国经营利润1.83亿美元,同比增长19%。2026年一季度,经营利润率11.2%,连续8个季度提升。同店销售额连续13个季度增长。

一边消费不景气卖掉老品牌,一边消费旺盛保留老品牌。

就撮合成了这桩生意。

私募股权公司LongRange Capital以约15亿美元收购除中国大陆以外的必胜客业务;百胜中国以12亿美元收购中国大陆的必胜客品牌所有权。两笔交易合计27亿美元,预计2026年第三季度完成。

这里还有一个有趣的点:百胜集团和百胜中国是什么关系。

当年百胜中国“独立”的时候,很多人认为百胜集团把中国区的KFC和必胜客卖掉了,然而实际情况是,当跨国集团规模做大后,把一部分市场拆分独立上市进行资本化运作,是一种常态。

很多跨国集团的北美业务都是独立的,在餐饮方面,中国领先世界,把中国区域的餐椅业务拆分独立上市也是一种必然。

别忘了,百胜当年就是从百事独立出来的!

尤其是拆分后名义上百胜中国和百胜集团没有关联关系,而背后大股东却高度重叠,实际上还是“一家人”。

百胜中国的大股东依然是先锋集团、贝莱德、摩根大通等。

借用会计上的“实质重于形式原则”,百胜集团把必胜客品牌卖给百胜中国的操作,本质上是一个关联交易。

星空君想说的是,这笔交易的定价,很大程度上受益于两家公司的"隐性关联"。如果百胜中国是一个完全独立的第三方,12亿美元可能买不到必胜客中国的品牌所有权。

正因为两家公司虽然没有股权关系,但大股东相近、董事会成员相互熟悉,才促成了这笔"关联交易式的非关联交易"。

2

百胜中国的史上最佳业绩

2026年一季度,百胜中国总收入33亿美元,同比增长10%;经营利润4.47亿美元,同比增长12%,创历史新高;经营利润率13.7%,同比增长30个基点,连续八个季度提升。季度净新增门店603家,创历史新高。


在所有上市公司的数据中,星空君最关心的有三个,一个是腾讯的微信支付手续费;一个是百胜中国的营收和门店;第三个是青岛啤酒的营收和销量。

这是关系到每个老百姓日常生活的代表性指标。

值得注意的是,百胜中国的外卖业务占比持续提升。2026年一季度,外卖销售占比约54%,数字化订单占比超过90%。

这说明百胜中国已经不是一个传统的餐饮企业,而是一个"餐饮+科技"的数字化平台。


数据来源:ifind

股东回报方面,百胜中国同样慷慨。2024年,公司进行12.4亿美元回购并派发2.5亿美元分红,完成约15亿美元的回报计划。公司上调2024-2026年股东回报目标至45亿美元,其中2025年和2026年合计回报30亿美元。

从资产负债表看,截至2025年底,百胜中国持有现金及现金等价物约15亿美元,加上经营性现金流强劲,12亿美元的收购价在财务上完全可承受。

公司预计交易交割后将立即增厚2026年每股摊薄盈利,2027-2028年可带来中单位数每股盈利增长。


3

春华资本

春华资本是百胜中国的战略投资者,2016年通过其联属公司Pollos Investment出资4.1亿美元,与蚂蚁金服的5000万美元共同构成4.6亿美元战略投资。通过Pollos Investment和Pollos Upside两个平台持有股份。

截至目前,春华资本已套现约5.8亿美元,剩余持股1203.56万股,市值约5.65亿美元。从2016年投资至今约9年,账面浮盈5亿美元,总投资收益率79%。

春华资本创始人胡祖六自2016年起出任百胜中国董事长,至今已近10年。春华资本有两名代表长驻百胜中国董事会,对公司的战略决策有重要影响力。

这笔12亿美元的收购,春华资本的态度至关重要。作为第二大股东,春华资本显然支持这笔交易。

原因不难理解,省掉每年7000万美元的特许经营费,直接增厚利润;品牌自主权提升,加速开店计划;长期看,必胜客中国的价值会随门店扩张而增长。

归根结底,这是一个如何把资本运作到利益最大化的选择,而非资本逃离中国的故事。

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