河北
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来源：市场资讯
（来源：奶牛微看）
根据全省生鲜乳生产成本调查情况，结合生鲜乳收购情况和乳品市场供求形势，经山西省生鲜乳健康发展协调委员会办公室组织测算，并征求山西省生鲜乳健康发展协调委员会有关委员意见，确定2026年第二季度全省生鲜乳交易参考价为3.00元/公斤，下浮不超过5%，即不低于2.85元/公斤。
乳企应做到应收尽收、如期续签收购合同，本次交易参考价执行期限至2026年6月30日。
生鲜乳质量应符合《食品安全国家标准 生乳》(GB19301-2010)要求(蛋白质含量2.8%、脂肪含量3.1%、菌落总数200万以下)。生鲜乳生产、收购双方应以交易参考价为基础，按照质价相符、按质论价、优质优价原则，协商确定生鲜乳实际收购价格。
来源：山西省畜牧业协会
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