湖北
新华社仰光6月21日电（记者张东强 黎广滔）缅甸仰光省莱达雅镇区第42小学校园内，一间印有“微笑儿童”标志的房子前，几名学生的妈妈在清洗厨具，屋内有人正在烹制炒饭……6月的缅甸正值开学季，缅甸微笑儿童供餐项目日前开始试供餐，并为供餐“妈妈团”进行开餐培训。
在项目启动前，莱达雅镇区第42小学500多名学生的午餐状况曾让老师们揪心。四年级老师宁塔辛蒙回忆说：“学生们自带的饭质量参差不齐，困难家庭的孩子吃得差，有的孩子连饭盒都没有。”
供餐项目的到来改变了这一状况。项目采用“妈妈团”模式，选聘的学生母亲全流程负责采买、备餐、供餐和清洁工作。在严把食品安全关的同时，这一项目也为她们提供了就业岗位。
如今，在项目援助修建的明亮厨房里，“妈妈团”每天为学生们准备早餐和午餐，确保营养均衡。“现在大家吃得都一样，孩子们都很爱吃。”宁塔辛蒙说。
“看到孩子们吃得那么香，我心里特别欣慰。”36岁的韦韦昂说。她今年刚加入“妈妈团”，女儿在这所小学读一年级。“有了这个项目，既能为学校出一份力，我自己和孩子也都方便了许多。”
温温埃在这里已经工作三年，她每天从清晨6点一直忙碌到午后，买菜、做采购清单、记账，也时常掌勺煮饭。“这份工作为我带来价值感，看到孩子们吃得津津有味，我感到欣慰。”她说，这份工作还让她有了稳定收入，“家里开销上宽裕了不少”。
“妈妈团”在厨房准备午饭时，教室里传来孩子们响亮的读书声。供餐项目带来的改变，也体现在孩子们身上。“学校有早餐、午餐，学生出勤率高了，学习也更专心。”宁塔辛蒙说。
中午11时半，学校食堂开餐，学生们排队打饭。饭菜不够时，孩子们就举手，“妈妈团”和老师便走过去为他们添饭菜。午餐后，校园里到处是天真的笑脸和嬉闹声。
五年级的冈康最喜欢吃炒饭和番茄炒蛋，当天的供餐恰好有。“以前自己带饭，现在大家在一起吃，感觉更好、更开心。”冈康说，他学习中文快一年了，“长大以后，我想去中国看看”。
据中国乡村发展基金会介绍，自2023年起，其缅甸微笑儿童供餐项目在莱达雅镇区10所小学为学生供餐、援助供餐设施，帮助当地儿童健康成长，每学年有超过5000名学生从中受益。
这一餐一饭，不仅是暖胃饱腹的餐食，更是“妈妈团”的关爱和温度，是孩子们饱餐后的琅琅书声，还有那句“我想去中国看看”的纯真心愿。
（来源：新华社）
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