香港
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本来想炒小土豆，但是红薯吃不完，我又超爱这种甜甜咸咸的搭配，就把红薯放进来啦。
该文章来自豆果美食达人作者屋顶上的阿眠
食材
- 土豆 两个
- 火锅底料 40g
- 葱 适量
- 尖椒 半根
- 拇指薯 3个
- 香菇 5朵
- 食用油 2勺
- 生抽 1勺
- 糖 5克
步骤
- 准备食材，土豆切块，放入水中防止氧化。
- 放入水中煮15-20分钟（红薯比较小，会更容易煮化开。）
- 锅中倒油，下入火锅底料。
- 放入食材和五只大虾翻炒。（3-7分钟即可）
- 5
- 出锅撒葱花。
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