北京
来源：市场资讯
（来源：定安发布）
在海南省定安县，一只小小的粽子，串联起田间地头与百姓餐桌，牵动着上万农户的生计与希望。近年来，定安县粽子协会探索形成“党建强协会、协会兴产业、产业惠民生”的发展路径，让传承百年的定安粽从节令美食蜕变为富民强县的“金钥匙”。
强堡垒延链条，聚指成拳破解“小散弱”
面对乡村产业“小散弱”的共性难题，定安县粽子协会党支部充分发掘产业潜力，立足富硒糯米、定安黑猪、柊叶等本土特色原料，深挖元代流传至今的粽子历史文化，推动资源、文化、市场深度融合。通过统筹上下游资源，引导会员企业抱团发展，不断延伸和补齐产业链条。
近年来，全县粽子产业年均拉动定安黑猪销售7万多头、大米约850万斤、咸鸭蛋近4000万个、柊叶约2亿张，同时带动包装、物流、配料等配套产业协同发展，形成“一业兴、百业旺”的良好局面。
优机制立标准，双向融合稳托“基本盘”
定安县将粽子产业列为乡村振兴重点产业，县委多次召开专题会议、实地调研，协调解决产业发展中的实际困难。协会顺势推行党组织与管理层双向进入、交叉任职，把组织建设融入协会日常管理、行业自律和标准制定各环节。
依托全省首个粽子行业标准优势，完善生产管理体系，实现从选料到储存的全流程监管。同时，针对群众就业增收需求，联合相关部门开办15期裹粽技能培训班，累计培训1700余人次，把普通村民培育为技能型产业工人，以标准化、规范化护航产业行稳致远。
树品牌拓市场，破局突围激活“常年经济”
定安县粽子协会党支部把品牌建设作为重要任务，建立党员结对帮扶机制，持续实施品牌强农战略。依托“定安粽子”国家地理标志证明商标，整合行业资源、强化技术指导，打造“定安粽娘”特色IP，培育出“伍荣昌”“文宗粽”等100余家生产主体、50多个特色品牌。
在党建赋能下，行业逐步突破节令消费限制，粽子从传统时令食品向日常食品转型，企业全年稳产保供，市场空间持续扩大。协会连续十七年协办海南（定安）端午美食文化节，以节庆活动为载体融合美食与本土文化，持续提升定安粽子的知名度。
“建好一个支部，带富一方百姓。”今年以来，定安粽子产业延续强劲发展势头，截至目前，全县粽子销量已突破3000万个，产值达3.75亿元，直接间接带动就业超10万人。从田间地头的原料种植，到工厂车间的粽子加工，再到线上线下协同销售，小小的粽子让群众实现了家门口就业、稳稳当当增收。
来 源：定安县委组织部、共产党员网、南海先锋
摄 影：毛景慧
责任编辑：陈雪丹
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