黑龙江
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本报讯（杨依明 记者李飞 王志强）为切实守护广大师生“舌尖上的安全”，持续巩固校园食品安全整治成效，坚决防范民生领域风险隐患，日前，通河县市场监督管理局主要负责人带队，深入第一小学、第六小学、第二中学开展校园周边食品安全“回头看”专项监督检查，并对第二中学食堂进行食品安全实地督导与陪餐。
检查组聚焦校园周边食品经营户、餐饮服务单位等重点场所，围绕资质证照、健康证明、食品保质期、进货查验、索证索票、明码标价等内容开展逐项核查，对前期排查发现问题整改情况进行逐一复核，坚决杜绝过期食品、假冒伪劣食品流向校园周边市场，切实筑牢校园周边食品安全屏障。
在第二中学食堂，检查组实地查看了原料储存、清洗消毒、加工操作、食品留样、环境卫生等关键环节，详细了解食材采购渠道、进货查验落实、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒及食品级产品使用情况。检查过程中，检查人员与师生一同就餐，通过陪餐体验直观感受菜品质量、口味与安全保障情况。针对检查情况，检查组现场提出严格食品级用品使用、严把食材采购关口、严管从业人员健康、严守环境卫生底线等要求。
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