北京
核心提示：据越南水产出口与生产协会（VASEP）数据，2026年前五个月，越南海产品出口额达到46.7亿美元，同比增长11%。其中，5月份单月出口额为10.2亿美元，同比增长0.6%。越南业内预计，在上半年实现强劲出口增长后，下半年或迎来更大的市场挑战。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
据越南水产出口与生产协会（VASEP）数据，2026年前五个月，越南海产品出口额达到46.7亿美元，同比增长11%。其中，5月份单月出口额为10.2亿美元，同比增长0.6%。越南业内预计，在上半年实现强劲出口增长后，下半年或迎来更大的市场挑战。
虾产品是越南最大的出口品类，1-5月虾类出口额达到19亿美元，同比增长11.5%。增长主要得益于亚洲市场需求增加；另外，中国市场对越南龙虾的需求显著上升，带动龙虾板块出口增长。
VASEP分析，越南虾产业仍面临多重挑战，包括市场需求与养殖规格不匹配、来自其他主产国的激烈竞争，以及美国贸易政策带来的新压力。
1-5月份，越南巴沙鱼出口额同比增长12.6%，达到9.05亿美元，增长部分主要受益于稳定的供应以及全球市场对廉价白鱼产品的持续需求。不过，VASEP指出，越南养殖业生产成本在不断上升，海外市场对合规要求同步增加，可能限制未来增长空间。
1-5月，越南金枪鱼出口呈负增长，出口额同比下降6%至3.72亿美元。VASEP表示，金枪鱼出口下滑的受制于国内原料供应不足，而日益严格的可追溯性要求也增加了企业的合规成本。
协会指出，美国和欧盟等主要市场正在不断加强监管要求，包括海洋哺乳动物保护规定、水产品进口监测制度以及打击非法捕捞（IUU）措施等，都在使出口程序复杂化，企业需要投入更多时间准备相关文件和完成订单。越南金枪鱼出口商面临更高的运营成本、更长的订单处理周期，以及更大的接单和履约压力。
从出口市场来看，中国内地及香港市场表现最为突出，前五个月进口额同比增长40.5%，达到12亿美元。相比之下，对美国出口下降10%，对欧盟出口下降2.2%。
VASEP预计，如果全球市场需求保持稳定，同时越南能够有效应对监管和供应链挑战，2026年全年海产品出口额有望增长8-10%，总出口额将超过120亿美元。
越南罗非鱼是出口增长较快的品类，前四个月，越南罗非鱼出口额同比大增151%，达到4,900万美元，其中巴西市场表现强劲。冷冻罗非鱼片是越南最主要的罗非鱼出口产品，占总出口额的80%以上；冷冻整鱼及深加工产品占比相对较小。
VASEP表示，罗非鱼出口的快速增长表明，越南具备高效供应标准化冷冻鱼片生产能力。不过，该产业目前高度依赖单一产品形态和单一市场，未来在产品升级和市场多元化方面存在较大发展空间。
日期：2026-06-05
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