今天是2026年6月5日,农历四月二十,我们迎来二十四节气中的第九个节气——芒种,标志着仲夏时节的正式开始。
“芒种”一词最早出现在《周礼・地官》中:“泽草所生,种之芒种。”元代吴澄在《月令七十二候集解》中解释道:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”
简单来说,“芒”指麦类等有芒作物成熟,“种”既指种子,也指播种。所以芒种时节是“亦稼亦穑”,有芒的麦子该收了,有芒的稻子该种了,又得收,又要种。
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老话说“芒种节气有三怕”指的是什么?
一怕:“芒种不种,再种无用”
“芒种”虽说是收和种两头忙,但芒种节气的名称本义,重点是种,节气名称更侧重于前瞻性地提示人们赶紧种,千万别错过天时。
正如农谚说“芒种不种,再种无用”。古人常以农事喻人生,这句话也在提醒我们:人生如耕种,在什么样的时机做什么样的事情,尤其是关键时刻需果断,否则追悔莫及。
二怕:雨淋、冰雹、大风刮
芒种时节,正是夏收作物成熟的关键期,天气对收成的影响极大。农谚“芒种忙,麦子黄,好似龙口去夺粮”中的“龙口”,指的就是降雨等恶劣天气。
怕雨淋:此时麦粒正值“蜡熟期”,水量过多,就容易发芽、霉烂。
怕冰雹:突如其来的冰雹会砸坏麦穗。
怕大风:俗话说“麦黄西南风,麦收一场空”,大风可能会导致小麦倒伏,造成减产。
三怕:干旱
芒种时节,南方进入梅雨季,北方却尚未入雨季。农谚说:“芒种刮北风,旱情会发生”,意思是此时若刮北风,往往预示着干旱。这体现出古人对旱情的担心,影响农作物收成。
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芒种·三候
一候,螳螂生
螳螂于深秋产卵,到此时,小螳螂感阴破壳而出。
二候,䴗(jú)始鸣
䴗是指伯劳鸟。芒种季,喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣。
三候,反舌无声
反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟,与伯劳鸟相反,鸣声甜美,却因感应到阴气而停止了鸣叫。
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芒种·习俗
煮梅
有传说称煮梅的习俗起源于夏朝。在南方,每年五六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。
但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
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挂艾草
天气越来越热,蚊虫滋生,容易传染疾病,故5月有“百毒之月”之称。芒种节气正逢端午节(农历五月初五)前后,家家户户在门楣悬挂菖蒲,藉以避邪驱毒。所以,古时又称五月为“蒲月”。
送花神
在古代,农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
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开犁节
浙江一些地区有“开犁节”,在芒种当天举办。当地流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长,农田被野草淹没使农人无法耕种。上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
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芒种·养生
芒种,一年中最湿的节气。芒种时节炎热。人们的新陈代谢加快,营养物质流失多,常常感到身体困乏,没有食欲,被称为“苦夏”。要注重调养脾胃,除湿祛暑。
芒种养生三宜
宜吃酸
酸味有助于敛汗、止泻、祛湿,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄之类,可以祛暑益气、生津止渴。
宜吃苦
“苦夏食苦夏不苦”。适当吃一些苦味的食物,如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益。
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宜食粥
粥是夏季最佳饮食。可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用,起到健脾胃、祛暑热的功效。
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芒种养生三忌
忌熬夜觉少
俗话说:“春夏养阳”,养阳的重点在于养心。若压力过大,熬夜觉少,容易消耗阴精血液,造成肝血不足。建议顺应昼长夜短的季节特点,夜卧早起,午睡半小时。
忌过度贪凉
芒种过后,气温升高加快,人体毛孔扩张,出汗量增多。此时若贪凉,容易引起热伤风。饮食上不可食寒凉之物,即使天气再热,也不可睡地板、洗冷水澡。
忌情绪暴躁
传统中医认为:“暑易入心,暑易伤气。”夏季暑气渐盛,人体容易燥热,让人情绪暴怒、心烦意乱。平时可多听些舒缓的音乐来调节,保持心情愉悦。
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芒种·诗词
咏廿四气诗芒种五月节
【唐】元稹
芒种看今日,螗螂应节生。
彤云高下影,鴳鸟往来声。
渌沼莲花放,炎风暑雨情。
相逢问蚕麦,幸得称人情。
芒种后经旬无日不雨偶得长句
【宋】陆游
芒种初过雨及时,纱厨睡起角巾欹。
痴云不散常遮塔,野水无声自入池。
绿树晚凉鸠语闹,画梁昼寂燕归迟。
闲身自喜浑无事,衣覆熏笼独诵诗。
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芒种其二
【宋】韩淲
栽匀明日问青黄,惜水脩塍意更忙。
少候根中新叶出,又看晴雨验朝阳。
梅雨五绝
【宋】范成大
乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。
石桥
【明】汤珍
时雨如膏沐,能添竹树鲜。
石桥分野望,云日澹川烟。
僧笠归花外,渔舟系柳边。
村村逐芒种,播谷满菑田。芒种前雨
【明】陶安
兼旬天气晴,硗确曝龟坼。
山农欲移秧,三日沛甘泽。
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人生大事,不过种和收
有种,才有收
种好,才能收好
高考将至
祝愿考生们皆能
“芒”有所获,“种”有所得
你家乡有哪些特别的芒种习俗?
今年芒种恰逢高考
你有什么祝福想送给考生们?
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