四川
爱点外卖的朋友有没有注意到
不知道从什么时候开始
很多外卖外包装上
都多了一个小小的封签
不过仍有部分商家没有贴封签
但是从6月1日起
贴封签将是硬性要求
拒不改正或者情节严重的
市场监管部门可处
一万元以上十万元以下罚款
一、“食安封签”定义
食安封签是指为了保障网络餐饮食品安全，防止网络餐饮外卖食品外包装在运送过程中被拆启或破损，导致外卖食品污染而采取的一次性封口包装件，由商家在餐食打包时封贴。
二、“食安封签”适用范围
“食安封签”适用于入网餐饮服务提供者对配送的直接入口食品包装（如外卖餐食）进行封口。
三、“食安封签”使用规范要求
入网餐饮服务提供者将“食安封签”粘贴于外卖食品外包装封口处，使用位置及使用方法应当保证食品一旦被开封，封签即破损且不可复原。
网络餐饮外卖食品配送人员在接收外卖食品时，应当检查食安封签的完整性，对封签已损坏或者封签不完整的外卖食品，可拒绝接收，并要求商户重新包装达标后再进行配送；在配送过程中应当保持封签的完整性，确保食品不受污染。
四、法律责任
《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》于2026年6月1日起施行，其中第二十七条规定：“入网餐饮服务提供者应当使用符合食品安全标准的食品容器、餐具、饮具和包装材料，对餐饮食品进行包装、封口，并保证封口开启后无法复原，防止餐饮食品在配送过程中受到污染。”
第四十二条明确：“入网餐饮服务提供者违反该规定的，由县级以上地方市场监督管理部门责令限期改正；拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款。”
同样在近期施行的
还有《网络食品销售经营者
落实食品安全主体责任监督管理规定》
（5月20日起施行）
来源：国家市场监督管理总局、 中国市场监管报社
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