看看辽宁首发经济的“三级跳”

（来源：辽宁日报）

转自：辽宁日报

5月29日，沈阳东北首届超级汉堡节登陆嘉里城歇马夜市，50余家全国顶流汉堡品牌首进东北。美食、潮流、夜市融合，激发消费活力，点亮沈城夏日烟火气。 本报记者 白琳 摄

本报记者 吕丽 刘桐

开栏的话

激活消费新动能，点亮辽沈大地缤纷生活。2026辽宁“五彩消费季”正式启幕，贯穿三季、十四城联动，五大场景、10项主题、3000余场特色活动。即日起，本报推出“乐购辽宁·五彩生活”系列报道，带您走进品质商圈与烟火市集，探寻首店首发流量“密码”，寻味山海之间的地道“辽品”。让我们一同体验辽宁消费的新业态、新气象、新场景、新活力，感受那蓬勃升腾的消费烟火气。

引子

排队一上午、等位10小时、上架即秒没……这不是网络热梗，在消费端，“首发”依然“香”！

从为首发潮玩排队到为首店“漂亮饭”打卡，看似不同的消费场景都指向同一个经济热词：首发经济。

今年，“首发经济”一词首次出现在了“十五五”规划中。“十五五”规划明确提出，“培育中高端消费新增长点，推动老字号、国货潮牌做精做强，发展周边衍生品消费，积极推进首发经济。”

首发经济已成为衡量区域消费活跃度与城市吸引力的核心标尺。在我省，沈阳造场景、大连建生态，双城紧扣“Z世代”主流消费需求，持续在“首店、首发、首秀、首展”发力，创新消费场景、完善商业生态，推动首发经济从单点火爆走向全域繁荣，带动全省消费市场提质扩容、城市能级跃升。

场景“破圈”——

跨界融合解锁消费新体验

经典美式牛肉汉堡的汁水四溢，创意融合风味的脑洞大开——来自南京、上海、成都、杭州等地50余家品牌在东北首次亮相，在刚过去的周末，沈阳迎来东北首届超级汉堡节。嘉里城人潮涌动，作为“东北超”第二现场城市观赛站，这里既有沉浸式观赛空间，更有手作小食的烟火气。年轻人蹲守现场等一锅小食出炉也不嫌烦，端着盘子拍照打卡，在朋友圈晒出“首届超级汉堡节”的标签。“首发”带来的情绪价值，让一场美食节成为消费新场景的生动注脚。

当下，消费市场“谁主沉浮”？追求新潮体验、热衷社交打卡、偏爱小众特色的“Z世代”，是不可小觑的主力。

沈阳紧扣消费新风向，深耕“商业+科技”“商业+体育”等跨界融合赛道，打破首发经济业态边界，打造差异化、沉浸式、智能化的首发消费新场景，让潮流首发融入城市烟火日常。

“馋了好久的冰乳曲奇终于排到了，直接拿下双口味。”张璐举着糕点，朝镜头比了个耶的手势。5月24日，沈阳铁西万象汇地下二层人声鼎沸，市民张璐坐40分钟地铁赶来，就为刚开业的朴下隆九沈阳首店。

店门口的队伍已经拐了好几个弯儿，清一色年轻人。“我在网上刷到，特意来尝尝鲜。”张璐点了脏脏年糕片、冰乳曲奇，拿到手第一件事就是拍照发朋友圈，配文“沈阳首店，打卡成功，我先拥有”。

“抢先一步”的快乐不只在网红美食门店。“给我来瓶水”“帮我做一杯拉花咖啡”……沈阳北陵公园南门广场上，一间占地13平方米、通体银白色、外形酷似太空舱的机器人零售店内，顾客与机器人交流互动、争相下单消费，体验新奇服务。

这是沈阳首家银河太空舱机器人零售站点。零售舱内，和成人差不多高的机器人Galbot售货员忙碌不停，却不知疲倦。

“来杯咖啡，还要带拉花。”游客孙涛特意考验机器人“手艺”。扫码付款后，Galbot移步至自动咖啡机前开始作业，机械臂灵活操控、精细勾勒，研磨、冲泡、拉花一气呵成。“口感不错！比我想象得要专业。”孙涛品尝后连连称赞。

“除了目前已有的咖啡、饮料、冰淇淋，机器人零售店还能拓展到零食、小食、文创、药品等多个品类，可根据季节、区域特点和潮流变化灵活调整商品，适配不同场景需求。”北京银河通用机器人股份有限公司项目交付部项目经理邢隆说，这款机器人零售店首店的落地，填补了沈阳具身智能零售场景的空白。

生态“出圈”——

重塑城市消费市场新格局

沈阳以跨界新场景激活首发流量，大连则着力培育本土品牌“首店”“首发”，推动首发经济从零散网红热点，沉淀为体系化首发消费生态，更聚焦“首研—首发—首店—总部”全链条，推动从“单店热闹”到“产业长效”质变。

4月11日，在“0411”第八届大连品牌节开幕式上，水一方集团携“水一方”“恩点”两大自有品牌首发大连城市伴手礼。一个袋子装下“一山一海”，同步推出玩偶、香薰、书签等城市IP周边，将门店升级为承载大连记忆的礼物空间。

目前，大连本土餐饮企业将多个首店开在家乡或首发新品的不在少数，带火了全城餐饮生态。在赢商网公布的名单里，大连12家较大的本土餐饮集团平均首开品牌店数量达到4.4个。

通过首店、首发，大连本土品牌焕新，精准赋能特色产业崛起。今年大杨创世、宝盈龙、水一方、熊猫馋炒货等本土品牌均有新品首发，覆盖服装、酒水、海鲜、零食等领域。

除了品牌选“首”，标杆商圈聚“首”正重塑大连消费版图，核心商圈差异化发展。

大连华南万象汇自开业便成为首发重要载体，商场首店、独家店占比高达59%，让大连北部市民实现“家门口接轨前沿潮流”，并带动商圈周边集聚网红餐饮、小众设计师潮牌、沉浸式亲子体验、户外潮流等多元业态首发。

在中心城区，大连恒隆广场深化“首店经济”， 成为高端首店、首发的主阵地。截至目前，在全场400余家店铺中，超过60家品牌是大连乃至东北地区独有或首家店铺。大连柏威年购物中心定位中高端时尚生活中心，入驻300+品牌，50+首进大连、80+独有。中央大道文化旅游购物中心、罗斯福购物广场等深耕年轻潮流赛道，引进特色体验类首店，丰富首发业态矩阵。

数据显示，2022年大连全域新开品牌首店162家；2024年全市商业综合体新增首店突破200家，2025年以来取得新突破，“首店”“首发”摆脱单一餐饮、零售局限，向数码科技、户外潮流、动漫文创、文体体验等多领域升级。

育土“兴圈”——

推动全域首发经济新跃升

“首”热之后，如何长红，真正考验管理与商业智慧。大连财经学院经济学院院长、副教授高西与专任教师鲍登科共同研究过“首发经济”课题。他们了解发现，2024年全国74城超7000家首店亮相，然而受同质化等多种因素影响，一些首店“开业即顶峰”，后续经营乏力或尴尬闭店。

记者采访中了解到，面对国内首发经济竞争日趋激烈和共性痛点，我省省市联动，多维度为“首店”“首发”“首商”落地增底气。

政策上拿出真金白银激励，省级层面专项出台促进首发经济高质量发展若干措施，设立专项奖励资金，对优质首秀、首展、首发活动给予奖励，明确扶持首发业态创新与融合发展。市级层面，大连、沈阳同步配套精准扶持政策。沈阳市围绕培育建设区域性国际消费中心城市目标，设立试点支持资金总计4亿元，重点支持包括首发经济、多元化消费服务场景、优质消费资源与知名IP跨界联名等内容。大连精准针对商业载体、品牌总部、消费场景，对引进国内外知名首店、旗舰店的商业载体给予最高100万元年度奖励；对外资研发中心、跨国公司地区总部落地，最高给予5000万元资金扶持。

服务上让首店落地更高效。在沈阳铁西万象汇，新中式烘焙品牌泸溪河沈阳运营总监李欣雨，用两个字形容东北首店的落地过程——“顺畅”：没去过审批大厅，没跑过腿，需要哪些材料、怎么办，铁西区设立的首店经济服务站即时接单、马上办，还系统梳理了“首店经济”一类事，为餐饮、娱乐等高频业态编制“办事指南”，商户只需扫码即可获取办理流程，看不懂、办不通的事还可通过“首店服务群”一键呼叫专属服务。

政府助力、搭台，企业更有信心答好“首发”卷。日前，大连西岗区奥电未来城聚焦“首店”“首发”，一口气签约五大平台项目，涵盖供应链、智慧餐饮、年轻消费、数据交易及绿色消费等多个领域，其中深圳华强北二手市集等品牌均首次进驻大连。

辽宁“五彩消费季”启动，将首发经济纳入全省消费发展一盘棋，统筹全省44个精品商圈、100余家重点商场、4000余个品牌全域联动，通过直播探店、短视频种草、全媒体矩阵传播等数字化方式擦亮“辽宁首发”名片。

在研究全国多个样本后，高西认为首发经济已从单纯的“商品首发”向“体验首发”“科技首发”“文化首发”全面升级。他建议做好关键的三点：其一，各地应明辨自身在全球、全国或区域首发层级中的定位，走差异化之路，勿盲目追逐。其二，深度挖掘辽宁或各自独有文化IP，如工业记忆、海洋胸襟，培育本土首发品牌，完成从“引进来”到“创出来”的质变，积累不可替代的竞争力。其三，服务“止于至善”，从一站式政务办理到知识产权保护，再到消费券精准投放，让品牌“落得安心”，顾客“买得舒心”，变“头回客”为“回头客”，首发业态从“赶时髦”变为“长流水”。