广东
我对广州的了解，就是从珠江啤酒开始的，虽然没能喝过珠江啤酒，就是从字面和接受了解过，因为是美食博主，带货珠江啤酒，就从了解的，又看到珠江啤酒，在2024年入选第一批广东老字号拟认定名单。这次又来到广州了，就想亲自尝尝这老字号的啤酒了！
为了配合珠江啤酒的原汁原味，就马路潮汕卤鹅和卤鸭，作为下酒菜了！在小象超市买的，3瓶常温的9.9元,不贵吧!
这是不是珠江啤酒最古老的包装,,我喝过的新疆乌苏啤酒,就是这种玻璃瓶的,也是老包装了,因此才买的这种玻璃瓶,就是想感受老字号的味道!
玻璃瓶珠江啤酒，是老珠江，12度啤酒，每瓶600ml刚刚好，颜色比较清爽、口味是麦香突出、有着微苦的回甘平衡风格，带有谷物甜感与清淡酒花香，不冲不腻。新鲜的哈，今年产的新珠江啤酒了！
我不擅长和酒，对啤酒只要不是度数很高，可以喝几杯，像这种老珠江啤酒。第一次就喝了一瓶，虽然没有喝醉，但是感觉头有点晕，可能是喝的太猛了，因为是又饿又渴，又因为是吃了潮汕卤鹅多了，就接连喝了两杯老珠江解渴，真是当饮料喝了，女儿也说，我喝的太猛了，喝完感觉头晕晕的，不过，过一会就没事了，才知道珠江啤酒，不像新疆乌苏的那么冲了！
第一次喝老珠江，忘记冰镇了，因为时间太急了，等我买回潮汕卤鹅回来，已经中午2点多，直接开饭吃了，在去冰箱已经不够了，后来再喝老珠江，冰镇后更显解渴。
再次和老珠江就是冰镇后的，仔仔细细的品尝，喝完舌尖带着淡淡苦味，在仔细回味，就是酒香了，虽然没有新疆乌苏哪种浓烈，但是喝起来顺滑又有层次感，后劲比乌苏小多了。
我早就想老珠江配烧鸭，可惜没买上，又不喜欢吃烧腊，就用潮汕卤鹅和卤鸭到搭配老珠江了，这啤酒气泡细腻但不刺激，酒精感温和（3.6%–4.3% ABV），属于易饮型黄啤，适合搭配粤式烧腊、烧烤。
老珠江的泡沫太丰富了，尤其是打开那瓶盖的一瞬间，嘭的一下，泡沫出现，可以把杯子装满，这时候是直接拿筷子，扎进啤酒里，那泡沫又瞬间下去了，这是好多老啤酒人管用的招数了，哈哈哈！
看看这老珠江的搭子，是不是你想吃的味道！
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