五月宣汉看“粮”策——宣汉县“大战红五月”双抢一线见闻

五月的宣汉，雨水丰沛，万物竞发。在宣汉县普光镇铜坎村，金黄的油菜田里机器轰鸣，数台割晒机正张开“臂膀”将成熟的油菜割倒、铺放成整齐的条垛；相隔不远的稻田里，乘坐式插秧机载着嫩绿的秧苗穿梭往来，所过之处，一行行秧苗稳稳“落户”水田。

“这边割油菜，那边栽水稻，机器连轴转，一点不耽误农时！”宣汉县农丰家庭农场负责人罗鹏站在田埂上，黝黑的脸上挂满汗珠，却掩不住笑意。

今年以来，宣汉县以“天府粮仓·百县千片”建设和大面积单产提升为抓手，全力推动粮油生产面积与产量双提升。截至目前，全县主要粮油作物中，水稻种植面积达36.8万亩、玉米36.6万亩；油菜已收割43.5万亩、小麦1.9万亩。

减损增效

油菜两段式收割助农增收

“油菜熟了，最怕什么？最怕收早了籽不饱满，收晚了角果炸裂、籽粒落一地。”在普光镇油菜示范基地，宣汉县农机化推广站站长程维森道出了传统油菜收割的“两难”。

油菜是无限花序作物，同一植株上下分枝成熟度差异可达5至7天。过去农民等全田90%成熟再一次性收割，早熟的角果一碰就落，损失率高达20%至25%；若提前收割，青籽多、出油率低，品质大打折扣。

如何破解这一难题？宣汉县在实践中探索出“先割晒晾晒、后捡拾脱粒”的油菜两段式收获技术。

“简单说就是‘八成熟、十成收’。”县农业农村局技术员李涛解释，在油菜全田70%至80%角果转黄时，用割晒机割倒、整齐铺放成条，就地晾晒3至7天。此时秸秆和角果皮仍存活，养分继续向籽粒转移，完成后熟；待籽粒含水量降至12%至15%，再用捡拾脱粒机进行脱粒、清选、秸秆还田。

“实测显示，两段式收割损失率降至8%至10%，比传统方式减损约5个百分点，亩均增产油菜籽15公斤以上，加上出油率提高、油菜籽品质提升，每亩助农增收130元。”赵泽民给记者算了一笔账：“按全县48.8万亩油菜计算，全面推广后年助农增收超6300万元。”

不仅如此，两段式收割比一次性机收提前一周完成，为后茬水稻、玉米栽播腾出宝贵农时。全县土地复种指数提升至165%，实现“一田两用、粮油轮作、亩产吨粮”。

品牌强农

千年贡米品牌化转型

在宣汉县桃花镇刘家沟村集中育秧基地，连片的秧苗郁郁葱葱、长势喜人。农技人员正蹲在田间，手把手指导农户进行秧苗移栽。

这里是“千年贡米”——宣汉桃花米的核心产区。据记载，宣汉桃花米自唐代起便成为皇室贡品，更斩获“中国名贵大米”殊荣。这份独特品质，源于当地得天独厚的自然禀赋：适宜的海拔、富硒的土壤、温润的气候与明显的昼夜温差，共同孕育出桃花米粒饱满、色泽晶莹、煮饭香软可口的独特风味。

然而，好品种也曾面临“成长的烦恼”。“过去农户各种各的，品种混杂，品质参差不齐，卖不上价。”桃花镇农业综合服务中心主任张辉坦言。

今年，宣汉县聚焦桃花米“品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产”，推动传统贡米产业从“传统种植”向“品牌化、产业化”转型。

“新培育的桃花米品种将在保留‘丰优香占’原有优势——香气浓、米粒长、外观靓的基础上，兼具桃花米的独有特点。”宣汉县农业技术推广站站长刘海瑞介绍。清溪镇白鹤村、胡家镇鸭池村及思乐村、桃花镇刘家沟及中山村已统一采购“丰优香占”和“鄂优华宝占”水稻种子共5吨。同时，胡家镇思乐村、桃花镇刘家沟将按照省农科院种植技术标准，落实15亩“丰优香占”规范化种植示范田。

“我们正在加快培育龙头企业，延伸精深加工链条，发展‘桃花米+农文旅’融合业态。”桃花镇镇长赵曜说，目前已完成核心基地划定与标准化改造，全面推广统一品种、统一育秧、统一技术、统一管理模式。

按照规划，今年10月，宣汉将在桃花镇刘家沟、清溪镇白鹤村举办桃花米新品种盲品鉴会。“我们的目标是，力争将宣汉桃花米打造成全国知名高端大米品牌，真正让千年贡米焕新出彩。”刘海瑞信心满满。

机械提速

高标准农田+智能农机

在宣汉县君塘镇大渔池村的稻田里，农户们正忙着将育好的秧苗整齐摆放到插秧机秧盘上，随着机器缓缓驶过，一排排嫩绿的秧苗被精准插入水田，田间一派繁忙有序的景象。

“乘坐式插秧机一天能栽30亩，传统人工一天最多栽1亩，机器的效率是人工的30倍！”宣汉县丰收农机专业合作社负责人桂刚站在田头，掰着手指给记者算账：“请一个插秧工一天至少要150元，还不好找；机器作业一亩成本不到60元，光是插秧环节，一亩就能省90元。”

效率提升的背后，是农田“宜机化”改造的硬支撑。近年来，该县连片建设高标准农田76.75万亩，同步配套建设机耕道1.26万公里，通过“改地适机+配机适地”双向发力，宜机化改造覆盖率达76.8%。

“以前地块又小又散，东一块西一块，搬农机都不方便。现在田整成了大块，路也修到田边上，挑秧苗、送农资省了不少脚力。”清溪镇白鹤村村民金中于感慨道。

今年，宣汉县规划水稻种植面积51.1万亩，目前已插秧36.8万亩，投入各类插秧机超200台，水稻机械化插秧率预计突破70%。不仅如此，联合四川省农机科学研究院、四川农业大学，宣汉还示范推广应用了勺链式马铃薯精量播种机、大豆玉米旋耕播种机、自走式轻简型玉米播种机、梯台田深泥脚乘坐式轻简型插秧机等56台（套）新型机具，配套补齐了耕、播、插等关键农机短板。

为让农民“会用、愿用、用得起”，宣汉县农机化推广站派出操作技术能手，组织31个农机专合社业主、邀请农机生产厂家和供应商派出操作手，在全县37个乡镇田间地头手把手教购机户操作维护。截至目前，已组织130余人次农机操作能手，解决上千户购机者操作技术难题。

“接下来我们将统筹调配插秧机等农机装备，协调跨区作业力量补齐装备缺口，同时组建农技农机服务队伍下沉田间，确保全县水稻插秧不误农时、高质高效完成。”宣汉县农机化推广站副站长吴希华说。

通讯员：张平、孙伟