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近日，有消息称，星巴克启动第三轮裁员，将在美国裁员300人，并将关闭一些支持区域运作的办公室，这一措施是扭亏为盈战略的一部分。 据悉，此次裁员主要集中在美国地区，300个被裁减的岗位并不涉及咖啡店员工。星巴克方面表示，裁员及关闭办公室等相关举措将产生包括遣散费以及资产减值等在内的4亿美元重组费用。其中包括用于评估长期资产减值的2.8亿美元非现金费用，以及用于裁员的1.2亿美元现金费用。
这已经是星巴克新任首席执行官倪瑞安上任后的第三次裁员。2025年9月，其在官网发布内部信，宣布将裁减900个岗位，并且要关闭一部分北美门店。同一时间，星巴克还在推进10亿美元的重组计划，以此重振公司较为疲软的销售额。这些资金涉及的范围包括门店关闭、支持组织转型以及其他重组活动的费用，其中九成将用于在北美业务中，约有1.5亿美元将用于员工的离职补偿上。2025年2月，星巴克宣布公司将会裁减1100个企业职位，裁员主要集中于非门店员工，裁员比例约占非门店员工的7%。
针对此次裁员，星巴克方面表示：“我们正在根据‘重返星巴克’战略采取进一步行动，为我们强劲的业务增长态势打下基础，并努力使公司重回可持续盈利的增长轨道。公司领导层已认真审视各自的职能部门，以进一步明确工作重点、优先处理重要事项、简化流程并降低成本。”
据了解，“重返星巴克”计划是倪瑞安在上任后的次日宣布的经营战略，该计划强调要把注意力拉回门店体验、简化复杂流程并恢复“第三空间”功能。从2024年下半年开始，星巴克就此计划开始精简人员，调整团队架构，将更多人力资源下沉到一线门店。
星巴克2026年最新季度财报显示，全球净收入达到88亿美元，同比增长2%。美国同店销售额增长7.1%，主要得益于交易量增长4.3%。这是星巴克美国门店客流量连续第二个季度增长，业绩有明显回暖迹象。倪瑞安在该季度的财报会议中曾表示，这一季度是公司扭亏为盈的转折点。
采写：南都N视频记者 徐冰倩
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