北京
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近日，北京一地现37.2℃高温
大部地区气温升至30℃以上
空气中已透出初夏的气息
又到了可以“吃瓜”的季节
庞各庄传来好消息：
头茬西瓜甜蜜上市
口感脆、甜、多汁
不少瓜农已在直播间售卖
询单的人络绎不绝
近日，记者就走进被誉为“中国西瓜之乡”的大兴区庞各庄，在一处西瓜大棚里，随手摘下一个成熟的“彩虹8号”西瓜，皮薄汁足，用手就能掰着吃。西瓜成熟的消息传开后，有市民专门驱车40多公里，赶到大兴，只为尝一口鲜；也有人拖家带口，专程来感受采摘西瓜的乐趣。
随着第38届北京大兴西瓜节临近，头茬西瓜已进入上市高峰期，现场瓜农们正忙着挑选、打包发货。要想吃到一口酥、脆、甜清的“梦中情瓜”，掌握挑选技巧必不可少。为此，记者总结出以下干货，教你选出心仪的“梦中情瓜”！
一是看：看西瓜的纹路，纹路越发散瓜越熟；看西瓜和地面的接触部位，底部颜色越黄代表越成熟，白色代表熟度不够。
二是拍️：用手拍西瓜，熟的西瓜应该发出清脆的“嘭嘭”声，不熟的西瓜像拍石头似的发出“啪啪”声。
三是感受：拍西瓜时感受手感，熟的西瓜能感受到颤抖的酥麻感。
这两天你吃上西瓜了吗？
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来源：BRTV新闻（记者：张梦瑶 王绪龙）
编辑：吴文娟
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