北京
33岁的巴里·基奥恩在新片《蝴蝶酱》里演了一个16岁孩子的父亲，数学上说得通，剧情里全是麻烦。
这部由俄罗斯导演坎特米尔·巴拉戈夫执导的第三部长片，把镜头对准了新泽西州一个紧密团结的切尔克斯移民社区。影片没有交代这个 diaspora 究竟有多大规模，这些人从哪来、为什么来；而是 zoom in 到一段脆弱的父子关系上，触及男性气质危机的老话题，却似乎没往新方向走。
故事从一场死亡开始——一位核心角色（面部始终未露）来到专业哭丧人的家中。然后时间倒转，回到基奥恩饰演的 Azik 工作的 diner 里一场牌局。一个持枪陌生人闯入宣布抢劫，结果是虚惊一场：不过是 Azik 那个傻乎乎、浪子回头的朋友 Marat（哈里·梅林饰）搞的恶作剧，他随即被 Azik 壮实的儿子 Temir（Talha Akdogan 饰）按倒在地扭打一番。第二天早上，Azik 的姐姐 Zalya（莱莉·克亚芙饰）赶来，看到一片狼藉，痛骂弟弟把"烂人"朋友带回家，限他一小时内把 diner 收拾体面。
暗光手持镜头暗示着类型片质感，但尽管枪支频繁出现，这里并没有《穷街陋巷》甚至约翰·卡萨维蒂《影子》里那种邻里犯罪地下世界的痕迹——而《蝴蝶酱》显然 heavily draw on 这两部片子。Azik 和他兄弟似乎也没那种野心：Azik 想当名厨，靠 delens（一种土豆奶酪馅饼）出名；Marat 只想搞钱，于是买了台二手棉花糖机。
转机随着老朋友 Aslan 的回归出现。Aslan 在纽瓦克涉足餐饮业，对 Azik 的 delens 痴迷到做梦都在想，邀请他当主厨。Azik 却陷入两难——他从未向姐姐明言，但内心忠于这位身怀六甲、伴侣始终未露面的姐姐。
正处于成年边缘的 Temir，冷眼旁观父亲的怯懦，失望与厌恶交织。"你太弱了，"他告诉 Azik。毕竟，这位父亲庆祝儿子摔跤比赛获胜的方式，是带他去见妓女。
影片塞满细节，大多是关于切尔克斯美食的。我们还看到一段——
【注：原文在此处截断】
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