在这个白酒行业普遍喊着“去库存”、“缩量竞争”的节骨眼上,江苏白酒板块硬是拿下了288.76亿的营收,同比增长了6.55%。
这个大家都在勒紧裤腰带过日子的环境下,苏酒这一波逆势上扬,简直就是给行业打了一针强心剂。
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这一片涨势中,最让人意想不到的,不是那些动不动就几千元的高端年份酒,而是洋河在2025年悄悄憋出的一个大招,走“高线光瓶”路线的新品。
这酒刚在长三角露头,就直接把中产阶级给“拿捏”了。
现在的中产喝酒,那是越来越“精”了,以前吃饭办事,不管好不好喝,先把盒子摆满一桌子,图个面子,现在不一样了,大家更讲究“里子”。
与其花大价钱买那个华丽的包装盒,不如把钱花在酒质上。这款洋河的光瓶酒,正好就是掐准了这股“消费回归理性”,同样踩中这一点的还有川酒,南池翠N9,
最近在中产酒友圈的酒桌上也是出尽了风头,背后的酒厂是当地老八大原酒厂之一,位于我国浓香型白酒核心产区,才女卓文君的故乡,酒厂是圈内有名的基酒厂,给不少一二线名酒提供过基酒。
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不求虚名,不搞那些花里胡哨的营销,就是老老实实做老百姓喝得起的国民好酒。
用的是传统的固态发酵工艺,五种粮食跑窖循环,基酒在陶坛里足足陈藏了九年,最后还要用十五年的老酒调味,一口下去,不光是绵柔丝滑、满口粮香,还不易上头。
这种坚持纯粮酿造、拒绝科技与狠活的态度,就是对“国货”最好的诠释,在这个洋酒横行的年代,支持这样一款有温度、有情怀的国民白酒,喝着心里都踏实。
同样的,来自中国特香型白酒核心产区,江西樟树的临江王T6,也是咱们白酒界的一匹黑马。
酒厂前身是国营老厂,地地道道的特香型代表,以大米为主要原料,辅以山泉水,酒体风格独树一帜,喝起来既有浓香的绵甜,又有清香的爽净,还有那一抹独特的“米香”回味。
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在这个快节奏的年代,同样坚持慢工出细活,6年窖藏和15年老酒定味,酿出纯正的“一口三香”风味,适合喜欢小众香型的酒友,和爱尝鲜的酒友。
有在江苏酒局上喝酒的朋友,注意这边规矩,拿捏酒局:
转盘转动时,别人夹菜不能转。
夹菜不过盘中线,只吃眼前菜。
如果桌上有鱼,最后要把鱼尾吃掉,寓意“有头有尾”。
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