河北
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亨茨维尔，阿拉巴马州（WHNT）——全国性的蛋糕粉召回被升到美国食品药品监督管理局最严重的级别——一级召回。原因是产品里有没标明的牛奶过敏原，对有过敏的人可能危及生命。
B.C. Williams烘焙服务公司在去年12月发起的召回，涉及好几种在全国卖的蛋糕粉和面包粉。FDA警告说，吃了这些产品可能引起严重的健康问题甚至死亡，特别是对牛奶过敏的人。
被召回的产品有这些：
官员敦促消费者检查自己的食品柜，别用那些有问题的混合产品。建议严重过敏者扔掉或退掉任何被召回的产品，并在食用后出现症状时赶紧去看医生。
公共卫生专家强调过敏原标注的重要性，并表示召回等级提升至最高类别，反映出未标注的成分所带来的潜在危险。
据FDA官网说，食品标签上必须标明所有主要过敏原，因为过敏反应轻则荨麻疹、嘴唇肿胀，重则危及生命，比如过敏性休克。
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