上海
一、生猪行业数据分析
猪价：截至5月10日，猪价9.6元/kg，环比-1.6%（数据来源：公开市场数据）。上周自繁自养生猪头均亏损327元，外购仔猪育肥头均亏损184元。节后需求有所走弱，猪价小幅回落，养殖端亏损进一步扩大。
从当前数据来看，当前养殖行业处于“产能持续去化、短期供给仍偏宽松、全行业深度亏损”的阶段。产能去化方向明确但速度相对平缓，行业正处于从供给充裕向供需平衡转变的过渡期。
二、对养殖行业的展望
展望后市，机构人士指出，产能去化持续推进或逐步改善供需关系。农业农村部明确将能繁母猪存栏目标下调至3650万头，政策调控力度有所加大。持续5个月以上的全行业现金流亏损，或加速中小散户退出（数据来源：农业农村部生猪产业发展座谈会，2026年4月），供给端过剩压力可能逐步缓解。
此外，四部门联合支持地方开展冻猪肉商业储备收储，江西、广西等省已积极响应，或对猪价形成一定托底作用。
更长期来看，行业正处于优胜劣汰的关键期，头部企业凭借成本优势和现金储备或在行业洗牌中进一步提升市场份额，行业集中度可能迎来变化。随着能繁母猪存栏去化的推进，及下半年消费旺季临近，猪价重心或逐步上移，养殖行业景气度或迎来底部修复的契机。
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