上海
说起谷爱凌，很多不熟悉她的中国人第一眼望去，都会觉得她是个地道的外国姑娘。明明是根正苗红的炎黄子孙，怎么长期定居欧美后，看着就越来越不像中国人了？有人开玩笑说难道外国水土还能改基因？其实这事真不是基因突变，背后原因挺有意思。
你仔细翻看谷爱凌的照片和，能发现她嘴角两边有挺深的弧形皱纹，也就是大家常说的木偶纹，鼻翼两侧的法令纹也比同龄说中文的姑娘深不少。这种纹路不是天生老得快，完全是日常说话习惯一点点拉扯出来的。英语发音要求口型特别饱满，说大多数单词都要把嘴张开，天长日久挤压拉扯嘴周皮肤，纹路可不就越来越深。
哪怕同样说英语，美国人和英国人的面部纹路都能看出差别，因为英式英语的发音口型更夸张，法令纹的深浅状态都不一样。反观咱们说中文，平时说话压根不用刻意大张嘴，嘴周皮肤很少被大幅度拉扯，自然不容易长出深纹路，整张脸看起来也更舒展。这个说法真不是瞎猜，不少专业研究都认同发声习惯会影响面部状态，刚好能解释华裔的长相变化。
除了说话发音的影响，更关键的是人在哪里生活，就会不自觉被周围的环境同化。咱们中国人性格大多偏内敛，平时和人聊天很少有特别夸张的面部动作，大多只是微调表情，不会把喜怒哀乐全挂在脸上。欧美朋友就不一样了，日常聊天表情特别丰富，动不动就挑眉挤眼大张嘴，整个面部的运动幅度都大得多。
时间久了，哪怕天生就是中国人的骨架，天天跟着这么动脸，神态气质慢慢就变了，陌生人一眼就能看出差别。尤其是二代三代华裔，从小就在欧美长大，身边全是当地朋友，从说话到做事全是西化的习惯，自己都感觉不到变化，外貌气质早就慢慢不一样了。这种变化真不是基因突变，就是环境潜移默化影响的结果，算是典型的近朱者赤。
吃饭这件事对长相的影响，其实比大多数人想的还要大得多。有个住在北美几十年的华裔大叔说，他和妻子都是地道中国人，生的三个孩子，怎么看长相都和自己差别挺大。大叔说孩子从小顿顿不离肉，汉堡三明治就是日常主食，和咱们传统中国人以谷物素食为主的饮食结构完全不一样。
长期的饮食差异，慢慢就把人的体型甚至五官都改变了，还有个在俄罗斯生活了二十多年的中国人，本身从来没接触过系统健身，身上肌肉却比不少国内常健身的人还要发达。他自己都说，这就是常年吃牛肉鸡肉，吃多了身体肌纤维都变粗了，自然而然就成了这样。老话说一方水土养一方人，这话真不是随便说说，吃什么喝什么真的会慢慢刻在你的脸上身上。
哪怕基因没有发生任何明显改变，生活环境和饮食习惯天天影响你，咱们全身细胞差不多七年就全部更新一遍，更新个一两轮，外形可不就跟着变了嘛。要是再往下延续，很多第三代华裔都是混血，父母一方是当地人，外貌自然更偏向欧美本地人。整个同化过程悄无声息，也就三四代人，整个族群的形貌气质就完全不一样了。
其实放到更大的层面看，这种同化本来就是人类社会非常自然的事情，少数族群放在主流族群的环境里，慢慢被同化几乎是必然的结果。毕竟你要融入当地的生活，从说话方式到行为习惯都会不自觉向周围靠拢，变化都是一点点积累出来的。这事说不上好坏，就是自然发展的正常结果罢了。
参考资料：人民网 抗衰，从保护声音开始 —— 发声习惯影响面部肌肉与皱纹，人民网重庆频道 浅析口周抗衰 保持紧致面容，新华网 科学饮食有助减腰围 饮食结构影响体态与面容，光明网 皮肤垮、脸浮肿？可能是 “碳水刺客” 在作怪！
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