![]()
据了解,新西兰位于Tauranga市中心The Strand、经营长达26年的知名酒吧 Crown and Badger,正式永久停业,并已进入自愿清算程序。
这家被许多当地人视为“城市记忆”的老牌酒吧,于周日倒出了“最后一杯啤酒”,正式关门,老板兼经营者 Jessica Mackenzie 表示, 做出关闭决定“极其艰难”,但现实已经让人无力继续坚持。
![]()
她坦言,过去几年酒吧一直在苦苦挣扎,所有能想到的方法都试过了,但依然撑不下去。
“疫情重创了整座城市,消费者支出下降、通胀不断上涨,再加上经济前景不明朗,而冬季本来就是餐饮业最难熬的时候。”
Mackenzie表示,餐饮行业通常依靠夏季旺季赚钱,再用来支撑冬季运营,但 Tauranga 已连续经历三四个糟糕的夏天,导致许多店铺根本没有足够利润熬过淡季。
![]()
“如果夏天都赚不到钱,那冬天还能怎么办?”
她指出,Crown and Badger的困境并非个例, 整个Tauranga CBD的餐饮行业都在持续恶化。
“我们还能往一家店里不断砸多少钱?很多店其实每年都在倒退。”
![]()
酒吧在社交媒体发布停业消息后,引发大量当地居民感慨,截至目前,
许多人分享了自己与这家酒吧的回忆,有人在这里第一次约会,有人在这里认识未来伴侣,也有人把这里当作下班后的固定聚会地点。
Mackenzie表示,这些留言让她非常感动:“这里不仅是一家酒吧,它属于整个社区,它有真正的文化。我觉得 Tauranga 会非常想念它。”
![]()
目前,酒吧员工也因停业而失业,一名不愿透露姓名的员工表示, Crown and Badger曾长期被视为市中心“最稳定、最不可能倒下”的店之一,但最终仍难逃现实压力。
“我们一直赚不到足够的钱,而这个问题已经持续很多年了,不只是我们,整个CBD 都一样。”
该员工认为,当像Crown and Badger这样的“重量级老牌商家”都被迫关闭时,说明 Tauranga市中心经济与餐饮行业的问题已经到了非常严重的程度。
![]()
![]()
![]()
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.