中医九种体质如何选用——106种药食两用（一）

中医九种体质如何选用——106种既是食品又是中药材的物质（药食两用）

本文所列106种药食两用物质的适用体质、慎用体质、推荐体质——仅供日常生活参考。

重要提示

1. “中医九种体质辨识”，已被纳入《国家基本公共卫生服务标准》（2023年版）健康体检项目，街道社区卫生服务中心已经开展“中医九种体质辨识”体检项目。建议——需要调理自己的体质时，事先前往街道社区卫生服务中心或大医院进行九种体质的辨识。

2. 因人而异：即使是“药食两用”物质，也并非人人适用，如体质偏热者不宜多用温补类（如肉桂、干姜）；体质虚寒者慎用寒凉类（如金银花、决明子）。

3. 特别为宜：药食两用物质可根据体质、疾病、特殊人群（孕妇、儿童、慢性病患者、服药期间人群），使用前应咨询中医师或营养师。

4. 优先食疗，慎用药物性强的食材：如红花、桃仁、西洋参、黄芪等，虽属药食两用，但更偏向药物，不建议长期自行食用。

106种药食两用物质（国家批准）

1. 丁香

- 性味归经：辛，温。归脾、胃、肺、肾经。

- 功效：温中降逆，补肾助阳。

- 适用体质：阳虚、气虚、气郁、血瘀、痰湿体质。

- 慎用体质：阴虚、特禀。

- 推荐体质：阳虚体质。

2. 八角茴香

- 性味归经：辛，温。归肝、肾、脾、胃经。

- 功效：温阳散寒，理气止痛。

- 适用体质：阳虚、痰湿、气郁和血瘀体质。

- 慎用体质：阴虚、湿热体质。

- 推荐体质：阳虚、湿热体质。

3. 刀豆

- 性味归经：甘，温。归胃、肾经。

- 功效：温中、下气、止呃。

- 适用体质：阳虚、痰湿、气郁、血瘀体质。

- 慎用体质：阴虚、湿热体质。

4. 小茴香

- 性味归经：辛，温。归肝、肾、脾、胃经。

- 功效：散寒止痛、理气和胃。

- 适用体质：阳虚、痰湿、气郁、血瘀体质。

- 慎用体质：阴虚、湿热体质。

- 推荐体质：阳虚、气郁体质。

5. 小蓟

- 性味归经：甘、苦、凉。归心、肝经。

- 功能：凉血止血、散瘀解毒、消痈。

- 适用体质：阴虚、血瘀、痰湿、血虚体质。

- 慎用体质：阳虚体质。

- 推荐体质：血瘀体质。

6. 山药

- 性味归经：甘，平。归脾、肺、肾经。

- 功效：补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。

- 适用体质：各种体质。

- 慎用体质：无。

7. 山楂

- 性味归经：酸、甘、微温。归脾、胃、肝。

- 功效：消食健胃、行气散瘀、化浊降脂。

- 适用体质：阳虚、阴虚、痰湿、气郁、血瘀体质。

- 慎用体质：气虚体质。

- 推荐体质：血瘀体质、痰湿体质。

8. 马齿苋

- 性味归经：酸，寒。归肝、大肠经。

- 功效：清热解毒、凉血止血、止痢。

- 适用体质：阴虚、痰湿、血瘀、气郁体质。

- 慎用体质：平和、阳虚、气虚和特禀体质。

- 推荐体质：湿热体质。

9. 乌梢蛇

- 性味归经：甘，平。归肝经。

- 功效：祛风、通络、止痉。

- 适用体质：阳虚、痰湿、血瘀、痰湿和气郁体质。

- 慎用体质：阴虚、特禀体质。

10. 乌梅

- 性味归经：酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。

- 功效：敛肺、涩肠、生津。

- 适用体质：气虚、阴虚、气郁、血瘀。

- 慎用体质：阳虚体质。

- 推荐体质：阳虚体质。

11. 木瓜

- 性味归经：酸，温。归肝、脾经。

- 功效：舒筋活络、和胃化湿。

- 适用体质：阳虚、气虚、气郁、痰湿体质。

- 慎用体质：阴虚体质。

- 推荐体质：痰湿体质。

12. 火麻仁

- 性味归经：甘，平。归脾、胃、大肠经。

- 功效：润肠通便。

- 适用体质：气虚、阴虚、血瘀、气郁、血虚、痰湿体质。

- 慎用体质：平和、特禀体质。

- 适用体质：平和、特禀体质。

13. 代代花

- 性味归经：苦、甘、寒。归肝、胃、心经。

- 功效：理气宽胸、开胃止呕。

- 适用体质：气郁、血瘀、阴虚、痰湿体质。

- 慎用体质：阳虚体质。

- 推荐体质：气郁体质。

14. 玉竹

- 性味归经：甘、微寒。归肺、胃经。

- 功效：养阴润燥、生津止渴。

- 适用体质：阴虚、气虚、痰湿、湿热、气郁体质。

- 慎用体质：平和、阳虚、特禀体质。

- 推荐体质：阴虚体质。

15. 甘草

- 性味归经：甘，平。归心、肺、脾、胃经。

- 功效：补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。

- 适用体质：阳虚、血虚、气虚、阴虚体质。

- 慎用体质：气郁、痰湿、湿热体质。

- 推荐体质：气虚体质。

16. 白芷

- 性味归经：辛，温。归胃、大肠、肺经。

- 功效：解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓。

- 适用体质：阳虚、气郁、血瘀体质。

- 慎用体质：阴虚体质。

- 推荐体质：阳虚体质。

17. 白果

- 性味归经：甘、苦、涩、平；有毒；归肺、肾经。

- 功效：敛肺定喘、止带缩尿。

- 适用体质：阴虚、气虚、痰湿、湿热体质。

- 慎用体质：气郁、平和体质。

- 推荐体质：痰湿体质。

18. 白扁豆

- 性味归经：甘、微温。归脾、胃经。

- 功效：健脾化湿、和中消暑。

- 适用体质：阳虚、气虚、湿热、痰湿体质。

- 慎用体质：气郁体质。

- 推荐体质：痰湿体质。

19. 白扁豆花

- 性味归经：平，甘。归脾、胃经。

- 功效：健脾和胃、消暑化湿。

- 适用体质：痰湿、湿热、气郁、气虚、血瘀体质。

- 慎用体质：无。

- 推荐体质：痰湿、湿热体质。

20. 龙眼肉（桂圆）

- 性味归经：甘，温。归心、脾经。

- 功效：补益心脾、养血安神。

- 适用体质：阳虚、气虚体质。

- 慎用体质：阴虚、痰湿、湿热体质。

- 推荐体质：气虚体质。

21. 决明子

- 性味归经：甘、苦、咸、微寒。归肝、大肠经。

- 功效：清热明目、润肠通便。

- 适用体质：阴虚、湿热体质。

- 慎用体质：气虚、阳虚体质。

22. 百合

- 性味归经：甘，寒。归心、肺经。

- 功效：养阴润肺、清心安神。

- 适用体质：气虚、阴虚、气郁、湿热体质。

- 慎用体质：无。

- 推荐体质：阴虚体质。

23. 肉豆蔻

- 性味归经：辛，温。归脾、胃、大肠经。

- 功效：温中行气、涩肠止泻。

- 适用体质：气郁、阳虚体质。

- 慎用体质：阴虚、湿热体质。

- 推荐体质：阳虚、气郁体质。

24. 肉桂

- 性味归经：辛、甘、大热。归肾、脾、心、肝经。

- 功效：补火助阳、引火归原、散寒止痛、温通经脉。

- 适用体质：阳虚、气虚、痰湿、血瘀体质。

- 慎用体质：阴虚、湿热体质。

- 推荐体质：阳虚体质。

25. 余甘子

- 性味归经：甘、酸、涩、凉。归肺、胃经。

- 功效：清热凉血、消食健胃、生津止咳。

- 适用体质：阴虚、痰湿、湿热体质。

- 慎用体质：气郁体质。

26. 佛手

- 性味归经：辛、苦、酸、温。归肝、脾、肺、胃经。

- 功效：疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰。

- 适用体质：气郁、湿热、痰湿体质。

- 慎用体质：阴虚体质。

- 推荐体质：气郁体质。

27. 杏仁（甜、苦）

- 甜杏仁：甘，平；归肺、大肠经。

- 苦杏仁：苦，微温，有小毒；归肺、大肠经。

- 功效：降气止咳平喘、润肠通便。

- 适用体质：痰湿、阴虚体质。

- 慎用体质：无。

- 推荐体质：痰湿体质。

28. 沙棘

- 性味归经：酸、涩、温。归脾、胃、肺、心经。

- 功效：健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀。

- 适用体质：气虚、阴虚、血瘀、痰湿体质。

- 慎用体质：无。

- 推荐体质：气虚、阴虚、血瘀、痰湿体质。

29. 牡蛎

- 性味归经：咸、微寒。归肝、胆、肾经。

- 功效：重镇安神、潜阳补阴、软坚散结。

- 适用体质：阴虚、湿热、血瘀体质。

- 慎用体质：阳虚体质。

- 推荐体质：阴虚体质。

30. 芡实

- 性味归经：甘、涩，平。归脾、肾经。

- 功效：益肾固精、补脾止泻、除湿止带。

- 适用体质：气虚、阴虚、阳虚、痰湿体质。

- 慎用体质：湿热体质。

31. 花椒

- 性味归经：辛，温。归脾、胃、肾经。

- 功效：温中止痛、杀虫止痒。

- 适用体质：痰湿、血瘀、气郁、阳虚体质。

- 慎用体质：阴虚、湿热、特禀体质。

- 推荐体质：阳虚体质。

32. 赤小豆

- 性味归经：甘、酸，平。归心、小肠经。

- 功效：利水消肿、解毒排脓。

- 适用体质：痰湿、湿热、血瘀、气郁、气虚体质。

- 慎用体质：无。

- 推荐体质：湿热体质。

33. 阿胶

- 性味归经：甘，平。归肺、肝、肾经。

- 功效：补血滋阴、润燥、止血。

- 适用体质：血虚、阴虚、气虚体质。

- 慎用体质：痰湿、血瘀、湿热、特禀体质。

- 推荐体质：阴虚体质。

34. 鸡内金

- 性味归经：甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。

- 功效：健胃消食、涩精止遗、通淋化石。

- 适用体质：气郁、气虚、阳虚、阴虚体质。

- 慎用体质：无。

35. 麦芽

- 性味归经：甘，平。归脾、胃经。

- 功效：行气消食、健脾开胃、回乳消胀。

- 适用体质：气郁、气郁、痰湿体质。

- 慎用体质：无。

- 推荐体质：气郁体质。

36. 昆布

- 性味归经：咸，寒。归肝、胃、肾经。

- 功效：消痰软坚散结、利水消肿。

- 适用体质：痰湿、湿热、气郁体质。

- 推荐体质：痰湿体质。

37. 枣（大枣、酸枣、黑枣）

- 性味归经：甘，温。归脾、胃、心经。

- 功效：补中益气、养血安神。

- 适用体质：阳虚、气虚、阴虚体质。

- 慎用体质：痰湿、湿热体质。

- 推荐体质：气虚体质。

38. 罗汉果

- 性味归经：甘，凉。归肺、大肠经。

- 功效：清热润肺、利咽开音、滑肠通便。

- 适用体质：湿热、阴虚体质。

- 慎用体质：阳虚体质。

- 推荐体质：阴虚体质。

39. 郁李仁

- 性味归经：辛、苦、甘、平。归脾、大肠、小肠经。

- 功效：润燥滑肠、下气利水。

- 适用体质：气郁、痰湿、血瘀、阴虚体质。

- 慎用体质：气郁体质。

- 推荐体质：气郁体质。

40. 金银花

- 性味归经：甘，寒。归肺、心、胃经。

- 功效：清热解毒、疏散风热。

- 适用体质：湿热、阴虚、血热体质。

- 慎用体质：阳虚体质。

- 推荐体质：湿热体质。

41. 青果

- 性味归经：甘、酸、平。归肺、胃经。

- 功效：清热解毒、利咽生津。

- 适用体质：湿热、阴虚体质。

- 慎用体质：无。

42. 鱼腥草

- 性味归经：辛、微寒。归肺经。

- 功效：清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。

- 适用体质：湿热、阴虚、气郁体质。

- 慎用体质：虚寒体质。

- 推荐体质：湿热体质。

43. 姜（生姜、干姜）

- 性味归经：辛，温。归肺、脾、胃经。

- 功效：解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒。

- 适用体质：气虚、阳虚、痰湿体质。

- 慎用体质：阴虚体质。

- 推荐体质：阳虚体质。

44. 栀子

- 性味归经：苦，寒。归心、肺、三焦经。

- 功效：泻火除烦、清热利湿、凉血解毒；外用消肿止痛。

- 适用体质：湿热、气郁、血瘀体质。

- 慎用体质：阳虚体质。

- 推荐体质：湿热体质。

45. 砂仁

- 性味归经：辛，温。归脾、胃、肾经。

- 功效：化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。

- 适用体质：无。

- 慎用体质：气郁、痰湿体质。

46. 胖大海

- 性味归经：甘，寒。归肺、大肠经。

- 功效：清热润肺、利咽开音、润肠通便。

- 适用体质：痰湿、湿热、阴虚体质。

- 慎用体质：阳虚、特禀体质。

- 推荐体质：痰湿体质。

47. 茯苓

- 性味归经：甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。

- 功效：利水渗湿、健脾宁心。

- 适用体质：气虚、痰湿、阳虚、湿热体质。

- 慎用体质：