从“守店人”到“新掌柜” 长阳烟草助力乡村小店“换芯”

在湖北长阳土家族自治县龙舟坪镇白氏坪村社区，零售户杨成名养成了一个新习惯：每天早晨打开电脑，看一眼系统的数据，再决定今天进什么货。而在一年多前，这位50岁的老店长还只会用计算器按来按去，进货全凭“感觉”。

杨成名的变化，是长阳土家族自治县烟草专卖局帮扶乡村小店转型的一个缩影。该局以数字化赋能、多元化拓展、技能化提升为抓手，聚焦零售客户经营痛点难点，推出一系列精准帮扶举措，引导“守店人”向“新掌柜”转变，让一个个乡村小店重新焕发生机。

数字赋能：从“拍脑袋”到“靠数据”

在长阳，不少乡村小店的店主年龄偏大，对着电脑屏幕总觉得“无从下手”。长阳烟草部门开展“数字赋能进门店”专项行动，组建了服务团队手把手的“陪练”。

客户经理上门后，不急着讲方法，而是直接坐到店主旁边，打开电脑上的管理系统：“您看，这个‘商品录入’就像往手机里存电话号码，输一次就行。”从怎么扫条码入库，到如何查库存，再到怎么看哪款产品卖得最好、该不该补货——每一步都慢慢演示，再让店主跟着做一遍。

长阳烟草工作人员(右)指导零售户使用智能软件。

除了线下“陪练”，还有线上的“指尖课堂”。短视频里推送的市场动态分析，让零售户随时获取经营指导；过去靠“拍脑袋”进货的店主们，渐渐学会了看数据说话。“自从用上进销存管理系统，店铺经营数据都一目了然了!”依托数字化营销工具赋能，李飞燕经营二十余年的老店实现提质增收，营业额提升7%。

技能赋能：从“不会讲”到“能吆喝”

教会用电脑只是第一步。长阳烟草的客户经理们发现，很多店主不会拍短视频、不会摆货、不知道怎么留住熟客。

于是培训班开起来了。没有枯燥的理论，全是“干货”：“鸡蛋怎么摆显眼又不易碎？”“发一条抖音，从哪个角度拍腊肉最诱人？”“老顾客三个月没来了，怎么发条微信把他叫回来？”——这些问题都是平时店主们问得最多的。

培训方式也很“笨”：老师讲一遍，学员跟着做一遍，做完当场互相挑毛病。“还记得第一次拍视频，手都在抖……现在都能自己发抖音了，上周还线上卖出去两单腊肉。”参加了培训的店主曹彩云笑着说。

组织零售户开展技能培训。

长阳烟草部门每月还会组织“经营交流会”，不排座位、不设主席台，大家围在一起聊。“上次老张给我们讲了他怎么用会员积分留客，我回来试了试，还真管用。”客户经理隔三差五也会上门看看，哪里摆得不顺、哪里定价有问题，当场就帮着调。

多元增收：从“卖商品”到“卖服务”

仅靠几样单一的货品，小店赚不了多少钱。长阳烟草部门开始帮店主们“多条腿走路”。

他们牵头组建了零售客户采购联盟，对接本地农产品种植基地，实现“基地直供+门店直销”。“以前进货要转好几道手，现在基地直供，成本降了两三成。”店主李绪珍说。土家腊肉、手工织锦这些特色产品被摆上了货架，成了吸引顾客的新卖点。

客户经理在店内为游客介绍土家特产。

与此同时，店里还多了不少“新业务”：快递收发、话费充值、帮村民代卖土鸡蛋。“以前一天没几个人进门，现在拿快递的、充话费的都来了，偶尔就会有人买瓶水、买点吃的。”白氏坪社区的店主官纯刚说。这些便民服务不为赚大钱，却切切实实地带来了客流量。

景区边上的小店更特别。免费加水、指路、卖文创小物件——游客停下来歇口气的工夫，往往就顺手买点东西。“我们不把游客当‘一次性生意’，先把服务做好，人家下次路过还愿意进来。”景区店主王中林这样总结自己的“留客经”。

如今，越来越多的店主不再“守店等客”，而是主动精算经营、宣传引流、拓展客源。“以前觉得开个小店就是等客上门，现在才知道，这里头门道多着呢。”经营小店十余年的徐敏深有感触。

方寸小店连着民生百态，关乎群众增收，更事关县域经济发展与乡村振兴大局。激活小微商户活力、提振小店经营底气，便是为县域经济提质增效强根基、注动能。下一步，长阳烟草将持续深耕终端服务、强化精准帮扶，多措并举为小店经济蓄势赋能，助力零售客户稳步增收、长效发展。(文/冯归 图/向群)