5月3日晚,由锦江国际集团独家冠名的这档东方卫视美食新综,汇聚了7国80余位主厨同台竞技,刚开播就引爆话题,更冲上卫视同时段收视冠军。
上海静安昆仑大酒店行政副总厨严迪烈撞脸徐峥笑翻全场,携一款素汉堡意外出圈;黄奕和上海国际饭店的超大蝴蝶酥拍照,美美出片直呼太香了;前空乘“代嬢嬢”的贵州烤鸡不仅让评委董嘉琪当场加微信求合作,更把线下门店直接推上了周末排队3到4小时的火爆盛况…
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更令观众大呼过瘾的是,作为“上海环球美食汇” 核心IP,这档综艺不只是厨艺比拼,更是全民可参与的美食盛宴——从荧屏到餐桌,美食争霸赛的热度随时可以一口“吃”进现实。首期节目里,一个弹幕热梗原地走红:静安昆仑大酒店行政副总厨严迪烈一出场,就被网友刷屏"这不是徐峥来跨界了吗?"现场美食品鉴官乔杉也直呼:“长得跟徐峥似的。”
这位"撞脸"大厨带来的创意素食汉堡,以豆腐为主料搭配春笋、菌菇等时令食材,精准切中了当下轻脂健康的消费趋势
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另一位晋级的酒店大厨,是来自上海国际饭店帆声饼屋的吴毅,他将经典蝴蝶酥与意大利传统甜点潘纳托尼进行融合创新,引来黄奕和帅厨拍照打卡。值得一提的是,首期节目播出次日,吴毅又出现在上海国际咖啡文化节的锦江国际主题咖啡馆现场,亲手制作国际饭店的另一新款“五一”破圈爆品——“蝴蝶酥咖啡”,现场消费者开玩笑称“老牌高星酒店一出手还是‘法拉利’”。
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