泔水油水分离装置｜餐饮后厨合规必备，高效隔油除渣

餐饮后厨含油废水直接排放，易堵管、发臭且违反环保法规。

金球环保 GBOS 泔水油水分离装置

是解决痛点的核心设备，集

自动除渣、高效隔油、密闭防臭、智能运维

于一体，助力后厨轻松合规、降本增效。

✅ 为什么是餐饮后厨合规 “刚需”

• 政策强合规：依据《城镇污水排入排水管网许可管理办法》，餐饮单位必须安装油水分离器；未达标排放将面临罚款、停业整顿，甚至吊销排污许可证，金球环保 GBOS可助您完全规避此类风险。

• 环保稳达标：油脂去除率≥95%，出水含油量≤5–10mg/L，远优于国标（≤100mg/L），轻松过环评、无罚款风险。

• 解决后厨三大痛点

• • 防堵管：自动拦截菜渣、骨头，杜绝油脂结块堵塞管道，减少高额维修费用。

  • 除异味：全密闭集渣 / 集油设计，无异味扩散，后厨空气清爽。

  • 省人工：PLC 全自动运行，24 小时无人值守，免人工清掏刮油，月仅需巡检 1–2 次。

⚙️ 核心工作原理（纯物理分离，无二次污染）

1. 自动除渣：含油废水进入，3–5mm 机械格栅拦截菜渣、骨头，自动推入密封集渣桶，高配带挤压脱水，源头防堵。

2. 高效隔油：利用油水密度差，结合重力沉降 + 斜板聚结 + 恒温加热（30–40℃防油脂凝固），微小油滴聚结上浮，分离效率提升 5–10 倍，金球环保 GBOS在重油污场景（如火锅、油炸）表现尤为出色。

3. 自动排油 / 排水：油位探针实时监测，油层达标自动密闭排油（废油纯度≥98%，可回收）；达标清水自动提升排放，适配地下室等无自流场景。

️ 核心优势（选它就对了）

• 材质耐用：304 不锈钢机身（可选 316L），耐腐蚀、耐高温，使用寿命10 年 +。

• 适配性强：处理量 0.5–70m³/h，支持地上、地埋、壁挂式安装，适配不同后厨空间与规模。

• 智能运维：PLC + 触摸屏控制，支持 APP 远程监控、故障报警，运行数据可追溯，管理更轻松。

• 废油可回收：分离出的废油纯度高，可对接资质单位回收制生物柴油，实现资源化利用。

选型参考（按后厨规模 / 油污强度）

• 小型餐馆 / 快餐店：0.5–1m³/h，轻油污可选无动力 / 半自动款。

• 中型食堂 / 饭店：1–5m³/h，重油污（火锅、油炸）必选带加热 + 气浮的全自动款。

• 大型酒店 / 中央厨房：5–20m³/h，选金球环保 GBOS全自动隔油提升一体化设备，处理量大、效率高。

合规安装与维护小贴士

• 安装：靠近排水点（≤5–8 米），地面水平、预留≥50cm 维护空间；进水管设坡度≥1%，加装前置格栅；接独立电源、带漏电保护。

• 维护：无动力款每周清渣清油；全自动款每月巡检、清理滤芯；冬季增加加热与清掏频次，防止油脂凝固。