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前几天,一位老患者给我发来一张照片:路边一丛不起眼的绿叶子,问我说“何教授,这个是不是能当茶喝?”
笔者点开一看,这正是车前草,它的种子叫车前子。小时候管它叫“猪耳草”,长得普普通通,路边、田埂、沟边到处都是。
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但可别小看它,在中医手里,它可是对付“湿热”的一把好手。
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这株“野草”不简单
清热祛湿不伤身
很多癌症患者经过手术、放化疗后,身体里容易积聚“湿”和“热”,这时候就会出现水肿、小便不畅、大便黏腻不成形、舌苔黄腻等症状,这些都属于湿热的表现。
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车前子性寒,味甘,专走肝、肾、肺、小肠经。它的本事很直接:利水通淋、清热明目、渗湿止泻、化痰止咳。
现代研究也证实,车前子中的有效成分有抗肿瘤、调节免疫、抗氧化的作用,对于减轻放化疗后的炎症反应、辅助控制肿瘤有一定帮助。
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所以,对于水肿胀满、暑湿泄泻、小便灼热疼痛的那些患者,辨证对了,车前子往往能起到很好的调理作用。
笔者推荐一款非常平和的食疗茶饮:车前子荷叶茶。荷叶理脾祛湿,枸杞子制约寒凉,三物搭配,清而不伤正。
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食材:干荷叶5克,车前子5克,枸杞子5克。
做法:将荷叶、车前子(需包煎)、枸杞子分别轻轻冲洗,沥干。
锅中加水约300毫升,放入三味材料,开大火煮沸。水开后立即关火,盖上盖子焖泡10-15分钟。滤去药渣,取茶汤温饮。
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辩证食用
注意以下3条
车前子偏寒凉,且利水会耗伤津液。只适合湿热证的人:比如小便是黄赤热痛的,眼白发红、痰黄黏稠,或者夏天湿热拉肚子的。
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如果没有这些“热”象,而是符合下面这3类,千万别乱喝。
▇ 放化疗后极度虚弱、怕冷、没精神的人:阳气已亏,再用寒凉利水,等于雪上加霜。
▇ 本身肾虚精滑、腰酸腿软、容易遗精早泄的人:车前子会进一步消耗肾气。
▇ 没有湿热表现,单纯水肿或腹泻的人:要先找医生辨清原因,不可盲用。
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肿瘤并不可怕,它只是在提醒我们身体失衡了。像车前子这样常见又便宜的草药,用对了是宝,用错了是草。
养生,从来不是吃什么“好”,而是吃什么更合适。
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