村里办了个老年食堂,满六十岁的老人中午可以免费过来吃饭。
食堂设在村部旁边的闲置屋里,工作人员简单收拾过后,屋里没有多余摆设,只摆了几张方桌和长条凳,地面扫得干干净净,看着敞亮又利落。
每天快到中午,村里够六十岁的老人就陆续往食堂走。有的老人腿脚慢,一步一步慢慢挪,有的老人独自住,也会顺着村路自己走过来。老人们走到食堂,不用招呼,各自找空位置坐下,安安静静等着打饭,不会扎堆吵闹,也不会争抢次序。
食堂找了本村两个手脚勤快的妇女帮忙,每天一早去村口的菜摊买新鲜的本地蔬菜,还有平价的豆制品、鸡蛋,回来后仔细清洗,再下锅做饭。做的全是家常饭菜,米饭蒸得软硬适中,适合老人咀嚼,菜品都是简单的清炒时蔬、炖豆腐、蒸蛋羹,偶尔会炒点肉丝,没有复杂的做法,只保证饭菜热乎、吃着顺口。
村里有不少老人独自生活,子女都在外地上班打工,没法天天守在身边。之前这些老人自己做饭,常常图省事,煮一碗白粥、啃一块馒头就对付一顿,有时候买的菜放久了不新鲜,也舍不得扔,将就着吃。自从开了老年助餐食堂,老人们不用自己生火做饭,不用操心买菜洗菜,也不用饭后刷锅洗碗,到点过来就能吃上热乎的午饭,省去了不少麻烦。
食堂的所有开支都由村里的集体收入承担,不用老人掏一分钱,村里也会定期安排人查看食材储备,保证每天的饭菜都能按时供应,不会出现断餐的情况。在外打工的村里人,得知家里老人能在食堂吃上安稳饭,心里的牵挂也少了很多,这也是乡村养老中最实在的生活保障。
老人们吃完饭,不会在食堂久留,有的坐在食堂门口的石凳上晒会儿太阳,缓一缓就慢慢走回家,有的直接起身顺着原路返程,回到自己家里歇息。食堂里没有特别的事情发生,每天都是这样平淡的流程,老人按时来吃饭,工作人员按时备餐,一切都安安稳稳的。
没有轰轰烈烈的举动,也没有刻意营造的温情,这个小小的老年食堂,只是踏踏实实解决了村里独居老人、高龄老人的吃饭难题,让老人们不用再为一顿午饭费心操劳。这样扎根乡村、照顾老人日常三餐的实在服务,难道不是最让人安心的日子吗?
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