老厂新生燃烟火 青春创业正当时——鄂州五里墩烧烤夜市的爆红密码

在鄂州古楼街道五里墩，一处闲置老厂房完成华丽蜕变。90后青年刘炯与周翼峰携手创办的五里墩老厂烧烤夜市，以80年代怀旧风情为底，以烟火美食为核，在五里墩股经社的鼎力支持下，从创业构想落地为网红地标，不仅点燃了城市夜间经济，更书写了青年创业与集体经济共生共赢的生动答卷。

创业之路从非坦途，刘炯与周翼峰的梦想生根发芽，离不开五里墩股经社的暖心托举。五里墩片区曾有不少闲置老厂房，资产盘活、青年创业是股经社一直聚焦的重点课题。当两位90后青年怀揣创业想法而来，股经社主动靠前、全程护航，成为他们最坚实的后盾。从场地协调到租赁优惠，从政策解读到资源对接，股经社不遗余力破解创业初期的堵点难点。

针对老厂房改造的特殊性，股经社简化沟通流程，提供精准服务，既保障集体资产合理利用，又最大限度降低青年创业成本，让闲置老厂房得以低成本、高效率转型为创业舞台。这份“雪中送炭”的支持，打破了创业路上的资源壁垒，让年轻人的创意与活力有了释放的土壤，更彰显了五里墩股经社盘活存量资产、赋能青年创业、壮大集体经济的责任与担当。

情怀为韵，怀旧赋能，是老厂烧烤夜市迅速蹿红的核心密码。刘炯与周翼峰精准捕捉大众情感需求，摒弃千篇一律的现代化装修，深度挖掘老厂房的工业记忆与时代情怀，将80年代怀旧风格贯穿空间打造的每一处细节。斑驳的砖墙保留着岁月痕迹，复古招贴画、老式劳动工具错落陈设，瞬间唤醒一代人的集体记忆。1300多平方米的空间里，没有刻意雕琢的精致，只有沉浸式的怀旧氛围，老一辈食客在此追忆青春岁月，年轻群体打卡拍照解锁复古风情，烟火气与怀旧感交融碰撞，形成独特的消费体验。

味道立根，体验加分，让怀旧情怀真正落地生根。夜市坚守地道烧烤工艺，坚持果木炭现烤。品类丰富的烤串、诚意满满的卤虾、性价比十足的团购套餐，兼顾口味与实惠，牢牢抓住食客味蕾。

同时，夜市融入驻唱表演、互动游戏、生日专属氛围等多元体验，让用餐不止于味觉享受，更成为一场沉浸式怀旧派对。开业以来，这份“情怀+美味+体验”的组合拳，通过抖音等社交平台快速传播，刷屏朋友圈、收获海量点赞，从本地食客口口相传到全网热议，成为鄂州当之无愧的宵夜顶流。

青年创业的活力，集体经济的底气，城市烟火的魅力，在五里墩老厂烧烤夜市完美交融。刘炯与周翼峰的创业故事，不是孤例，而是五里墩股经社赋能青年创业的缩影；老厂房的新生，也不止是商业空间的转型，更是闲置资产盘活、怀旧文化传承、夜间经济升级的多重探索。它的爆红，印证了青年创业唯有扎根本土、贴合需求、深耕特色，才能行稳致远；也证明了集体经济组织主动作为、精准赋能，才能为青年梦想保驾护航，实现经济效益与社会效益双赢。

烟火升腾，岁月回响。五里墩老厂烧烤夜市的故事仍在继续，它既是鄂州城市烟火气的生动注脚，也是青年创业与集体经济共生共荣的鲜活范本。期待未来，更多青年能在这片沃土上逐梦前行，更多闲置资源能被激活焕新，让青春力量与集体智慧碰撞出更多精彩，为鄂州发展注入源源不断的活力与温度。

来源：湖北今日传媒 编辑：周星星 审核：赵毅