海南
近日,江苏省教育科技工会“劳模工匠助企行”服务队,赴苏州市吴中区金庭镇、昆山市宏芳生物科技(昆山)有限公司,开展“劳模工匠助企行”专项技术服务活动。
活动期间,服务队专家一行首先深入金庭镇,实地考察了当地枇杷、桃、草莓、羊肚菌等特色农产品种植基地。针对金庭镇作为太湖生态岛的发展定位,专家们就特色果树的品种改良、立体生态栽培模式优化等议题,与苏州西山国家现代农业示范园区有限责任公司、苏州金满庭现代农业发展有限责任公司,以及当地农业技术人员进行了面对面的指导服务。在果树基地,专家们就食用菌引种和果菌立体套种栽培拿出了可落地见效的具体方案;在特色农产品冻干加工中试车间建设现场,江苏省劳动模范、南京野生植物综合利用研究所首席研究员张卫明对厂房布局、设施配套、设备选型和产品创新进行现场指导。
随后,服务队前往宏芳生物科技(昆山)有限公司进行精准对接。围绕企业提出的辛香料资源开发需求,劳模专家与企业技术团队进行了深入交流,重点就辛香料风味智能化监测、深加工产品创新及标准化技术应用提供了专业建议。张卫明研究员就如何利用现代加工技术提升传统香料的利用率、开发符合市场趋势的新型健康产品等提出了解决方案,并表示后期将持续为企业产品升级提供的技术支撑。
通过“清单式”的精准服务,劳模专家团队将前沿科研成果带到生产一线,有效解决了企业在特色植物资源开发中遇到的技术瓶颈,为推动地方生态农业与大健康产业的高质量发展注入科技新动能。
南京野生植物综合利用研究所 黄晓德 供稿
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