# 厦门美食之旅| Xiamen Food Adventure
## 开篇
厦门太好吃了!作为一个海滨城市,既有闽南特色小吃,又有新鲜海鲜,还有各种创意美食。这篇Top10美食街攻略,跟着吃不迷路!
## 厦门必吃美食
### 海蛎煎
厦门第一名小吃!新鲜海蛎配上地瓜粉煎至金黄,外酥里嫩,蘸着酸辣酱吃,绝了!推荐店铺:莲欢海蛎煎(中山路)。
### 沙茶面
厦门招牌面食!浓郁的沙茶汤底配上豆干、鱿鱼、大肠等多种配料,香气扑鼻。推荐店铺:月华沙茶面、友生沙茶面。
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### 土笋冻
厦门特色凉菜!用海虫加工成的胶冻,Q弹爽口,配上酱油、醋、蒜泥、辣椒调味,夏天解暑神器!
### 馅饼
厦门传统糕点,皮酥馅香。推荐店铺:黄远堂凤梨酥(鼓浪屿)、赵小姐的店。
### 椰子饼
厦门特有甜点,酥脆外皮包裹着椰丝馅,甜而不腻。推荐店铺:惠源面包店(八市)。
### 鱼丸
鼓浪屿特产!用鲨鱼肉打成,Q弹多汁。推荐店铺:林记鱼丸(鼓浪屿龙头路)。
### 麻糍
软糯的糯米皮包裹着花生碎和芝麻糖,香甜可口。推荐店铺:叶氏麻糍(百年老店,非遗)。
## Top 10 美食街详解
### 1️⃣ 中山路️
**特点**:骑楼风情街,老字号云集
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**必吃推荐:**
-黄则和花生汤店- 花生汤香甜(国家级非遗)
-莲欢海蛎煎- 外酥里嫩(老字号)
-1980烧肉粽- 料足米糯
-月华沙茶面- 沙茶浓郁
-佳味再添土笋冻- Q弹爽口
**小贴士**:夜逛骑楼!灯光超复古,拍照绝美
### 2️⃣ 八市
**特点**:市井烟火地,海鲜扎堆
**必吃推荐:**
-阿杰五香卷- 外酥里嫩(省级非遗)
-朱记手撕鸡- 肉质紧实
-钟丽君满煎糕- 松软香甜
-友生沙茶面- 沙茶香浓
-惠源面包店- 椰子饼酥脆
**小贴士**:早上去最新鲜,避开旅游团高峰!
### 3️⃣ 曾厝垵️
**特点**:渔村文艺蜕变,小吃扎堆
**必吃推荐:**
-林记鱼丸- Q弹多汁
-阿信厚吐司- 香甜松软
-小马哥起司马铃薯- 芝士浓郁
-沈家闽南肠粉- 口感细腻
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**小贴士**:晚6后人挤人,错峰吃更爽!
### 4️⃣ 鼓浪屿龙头路️
**特点**:文艺美食街,百年老店
**必吃推荐:**
-叶氏麻糍- 软糯醇香(百年非遗)
-林记鱼丸- 鱼丸弹牙
-黄远堂凤梨酥- 香甜不腻
-赵小姐的店- 馅饼松软(网红店)
**小贴士**:岛上无机动车,穿舒服的鞋!
### 5️⃣ 明发商业广场
**特点**:夜宵狂欢地,烟火气爆棚
**必吃推荐:**
-各式烧烤大排档
-海鲜排档
-小龙虾
**小贴士**:晚上8点后最热闹
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### 6️⃣ 集美石鼓路
**特点**:学生党天堂,平价美味
**必吃推荐:**
-学生烤串
-奶茶铺
-炸鸡店
**小贴士**:性价比超高
### 7️⃣ 禾祥西路☕
**特点**:文艺小资街,氛围感拉满
**必吃推荐:**
-咖啡馆甜点
-西餐小馆
-精致烘焙
**小贴士**:适合下午茶
### 8️⃣ 厦禾路
**特点**:老店云集,烟火气十足
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**必吃推荐:**
-面线糊
-花生汤
-传统糕点
### 9️⃣ 开禾路
**特点**:八市邻居,小吃密集
**必吃推荐:**
-手撕鸡
-五香卷
-海鲜小吃
### 大学路
**特点**:厦大周边,文艺+市井混搭
**必吃推荐:**
-网红小店
-平价美食
-文艺咖啡馆
## 终极打卡攻略
### 老字号控
中山路+ 鼓浪屿龙头路
非遗美味超地道!
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### 夜宵党
明发广场+ 八市
深夜烟火超治愈!
### 学生党
石鼓路+ 大学路
平价美味吃到撑!
## 实用Tips
- 地铁1号线镇海路站可达中山路
八市早上去,其他地方傍晚去最佳
人均50-80元
夜逛中山路骑楼超美
去鼓浪屿需坐轮渡,提前买票
海鲜选择明码标价的店铺
## 结尾
厦门真的太好吃了!10条美食街各有特色,保证让你吃到扶墙出!快艾特你的饭搭子,一起冲厦门吧!️
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