21世纪经济报道记者 易佳颖
历经半年全球选拔,第五届“多多农研科技大赛”近日在上海农业科创谷正式打响决赛。
四支从全球46支强队中突围的顶尖团队,已在此完成50平方米定制化植物工厂的建设。目前,测试种植已经结束,即将开启为期6个月的最终种植挑战。
本届大赛由拼多多、上海市农业科学院、上海农业科创谷主办,中国农业大学及浙江大学联合主办,是拼多多“千亿扶持”计划加码农业科技领域的重要落子。与上一届局限于20英尺集装箱植物工厂不同,本届赛事首次将场地扩容至50平方米,要求参赛团队自主设计、建设完整的植物工厂,并依托该设备开展国产草莓的立体种植,旨在推动技术从实验室走向产业化。
“今年第五届大赛站在新的起点上,锚定植物工厂环境下国产草莓品种立体种植的核心命题。”中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任、首席专家、大赛评审组组长赵春江表示,“在赛制设计,技术难度,产业导向和成果转化等方面全面升级优化,核心目标是激发参赛团队创新潜能,推动植物工厂关键核心技术国产化突破,破解行业发展的痛点难点。”
在初赛阶段,赛事吸引了来自中国、俄罗斯、日本等国的超300人报名。最终,中国农业大学“赛博农人团队”、上海欧普照明牵头的“欧普智莓团队”、上海交通大学领衔的“莓立方团队”及浙江塔金麦公司主导的“拟生态团队”成功晋级决赛。目前,四支团队的植物工厂已完成设计建设、设备调试和测试种植。
“‘多多农研科技大赛’聚焦设施农业、未来农业和前沿农研科技,可以为未来农业的高质量发展提供可落地的实施路径,”拼多多相关负责人表示,“我们希望通过搭建高能级发展平台,不断吸引更多创新人才和企业参与到农业技术创新中,为助推农业高质量发展、乡村振兴全面发展提供新的动力源泉。”
决赛阶段,评委会将从工程设计、种植成果、系统稳定性及成本控制等多维度综合打分,角逐出实现“高产量、高品质、低成本、低能耗”的最优方案。
降本攻坚战
“农业长远发展,面临着规模化种植与自然生态可持续的冲突。”拟生态团队队员、浙江省农业科学院园艺所研究员、草莓育种与栽培专家蒋桂华的发言直击行业痛点。上海农科院数据显示,植物工厂草莓种植的运营成本平衡点约27元/斤,含折旧则约33元/斤,盈亏平衡线高悬头顶。
上海市农业科学院林果所副研究员方献平进一步指出,对于植物工厂而言,成本控制尤为关键。目前,能耗约占总运营成本的50%至60%,是第一大成本;而第二大成本则集中在人工管理环节,占比约为30%至40%。
为此,欧普智莓团队从能源侧破局。“运营成本结构中占比最大的是能耗。深入分析可见,光、温、水、气、肥中,仅光照一项就占据了总能耗的约70%。针对光环境,通过优化光谱配方以及应用光伏储能、直流发电技术以减少传输损耗,实现节能降本。”团队队员沈天瑞畅想道,这些技术未来还可迁移至玻璃温室等更广泛的设施农业场景中,从而产生巨大的产业辐射效应。
拟生态团队则以算法驱动打造“无人化”植物工厂,团队队长何朝辉介绍道,50平方米的小型植物工厂,队伍设计的种植架可移动,极致的空间利用率下可种植4600株草莓,真正实现了“机器换人”与标准化种植。
本届大赛也成为植物工厂商业模式探索的试验场。“我们深入走访了北京多家大型商超与批发市场,包括盒马、山姆会员店以及新发地农产品批发市场。调研数据显示,白色草莓品类在终端零售环节具备显著的价格优势。基于此,我们最终确定种植‘粉玉二号’草莓品种。”赛博农人团队队员郭申伯介绍道,“植物工厂能实现草莓一年四季的稳定栽培与产出。正是通过这种‘优质稳产’的交付能力,我们未来才有可能与大型商超及电商直播平台建立稳固的供需匹配关系,签订长期合作订单。”
值得一提的是,本届大赛还将“国产化水平”也纳入核心评分指标,倒逼参赛团队突破技术壁垒。欧普智莓团队交出亮眼答卷:其采用的四通道可调光谱灯具搭载的水冷降温和集中电源控制系统,让400多盏灯具能实现比常规系统降低能耗10%,并构建了基于GreenLightPlus模型的环境调控系统,进一步降低单位能耗。而这些软硬件系统均为国产。
跨学科“新农人”
值得一提的是,不少参赛选手都非常年轻。如赛博农人团队中博士生7人、均为90后,硕士生3人、均为00后,却涵盖了植物种植管理、水培管理、系统结构设计以及算法开发与植物生长模型构建等多个领域。
这也道出本届大赛最深远的意义,鼓励跨学科青年人才更多地投入三农事业。更多参赛团队构成印证了这一趋势,莓立方团队更是形成“高校+科研机构+企业”的混编军团,装备控制领域的教授、10年以上草莓种植经验的专家,以及设施农业种植管理方向的青年学者并肩作战。
这种融合催生出更多的创新。莓立方团队开发的AI视诊系统,通过手机拍摄叶片、AI分析,即可识别植株氮、钾含量,试种阶段精度达90%。团队队员秦清还介绍道,“我们还自主研发了一套预测控制模型,能够实时采集工厂内部环境数据,同时联动外部空气变化,每3个小时就会进行一次决策。每半小时,对空调、除湿机等设备的运行策略进行调整,有效降低能耗。”
比赛也为青年科研人员提供了一个绝无仅有的“练兵场”。在这里,纸上谈兵的理论必须接受真实种植周期和成本核算的检验。莓立方团队队长贺世伟的感触极具代表性:在赛事中,他成长为一个统筹采购、施工、协调多方资源的“项目经理”。
“以前没管过这么多钱,现在要学会合理规划、精打细算;曾经不擅长社交沟通,到了这里也得硬着头皮跟形形色色的人打交道。”贺世伟坦言,“时间过得飞快,我跟着成长了不少。”
产学研协同机制深化,孕育着生态变革。“往届大赛沉淀的优秀成果,已在国内多个农产区落地生根,真正把实验室的科研成果、科研论文变成了广袤田野上的丰硕实景。”正如赵春江院士所言,这场革命,让实验室的论文真正写在祖国大地上。
从赛场到市场
尽管比赛刚刚进入最终种植阶段,但这场关于未来农业的探索早已超越了单纯的科研竞技范畴。
四支队伍在追求技术指标的同时,无不将“商业化落地”作为核心考量,试图通过大赛这一平台,验证其技术方案的市场生命力。
对于连续五届参赛的赛博农人团队而言,队长陈民慧指出,长期以来,高能耗一直是植物工厂商业化最大的争议点。我们认为,草莓作为一种高经济价值作物,是打破这一瓶颈的关键品类。“我们今年的策略是‘精控品质’,通过精准的疏花管理,确保每颗草莓重量达30克、糖度稳定在12-13度。”陈民慧算了一笔账,通过提升草莓的溢价能力与产出效率,植物工厂有望实现真正的商业化盈利,从而为投资者带来实质性收益,并推进行业的整体发展。
拟生态团队的商业化目标则更为宏大。队长何政洋表示,团队旨在证明“拟生态农业”模式在高品质产出以及大规模商业化上的可行性。“目前,即使是全球顶尖水培技术,也主要局限于叶菜类。至于水培草莓、番茄、西瓜等,国际上仍缺乏成熟的方案。而我们在浙江桐乡的试验基地已经证明:浅液流栽培模式下,规模化量产高价值果菜是完全可行的。”他进一步介绍道,团队刚刚向卡塔尔多哈出口了一套拟生态草莓种植集装箱。
更进一步的是,大赛搭建的产学研平台,极大地加速了技术成果的转化进程。“作为一支首次参赛的队伍,名次和成绩都不是最重要的,真正吸引我们的,是在实践中的收获。”欧普智莓团队队长王万海表示。他透露,团队在比赛中研发的一款多通道可调光谱条形灯具,凭借其创新的集中供电和高效散热设计,已经在决赛前就获得了云南某基地的订单,即将投入实地补光实验。
这充分证明,比赛面对的真实产业难题,能直接牵引出具备市场潜力的解决方案。比赛成为了创新技术最好的“试金石”和“展示窗”。而拼多多发起此项赛事的深层逻辑,也正是在于探索适用于中国国情的智慧农业路径,对兼具技术价值与产业潜力的系统性解决方案的追寻,更是鼓励更多青年科学家投身农业领域,打破行业壁垒,利用技术专长,跨界赋能,为农业注入新活力。2025年,拼多多还推出“千亿扶持”计划,在农业科研领域持续加大科创投入。
四支队伍的技术路线,恰好提供了不同的可能性,这些探索未必都能立即大规模推广,但它们像一颗颗种子,揭示了未来农业不同的进化方向。这四个50平方米空间内的较量,其回响注定将超越赛场,为更广阔田野的数字化革命,播下充满希望的种子。
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