上海
安徽省六安市叶集区三元镇，沣泽供应链公司包装车间内，一袋袋印着“沣如玉”商标的大米整齐码放。去年上海“五五购物节·皋品入沪六安周”期间，“沣如玉”大米作为六安特色农产品向上海市民进行展示，3天内卖光了2吨米，甚至连展示用的样品都卖出去了。上海人的消费热情让企业负责人感到吃惊。
是什么样的大米征服了挑剔的上海老阿姨们？
六安市叶集区位于安徽西部，地处安徽六安和河南信阳交界，素有“安徽西大门”和“大别山门户”之称。当地雨量充沛，史河、沣河穿境而过，水网交织，是皖西地区一大传统稻作区。不过，农户自种自销，标准不一，品牌缺失，好米卖不出好价。为此，当地整合3价龙头企业，成立沣泽农业供应链公司。
叶集围绕六安市“长三角绿色农产品生产加工供应基地”定位，整合粮食生产等各环节资源，持续完善水利、高标准农田、仓储物流等基础设施。沣泽公司作为核心平台，承担优质稻米全产业链核心运营职能，从种业到农机服务再到大米加工包装销售，形成“一条链”。
基于上海与六安之间的消费帮扶，产品在上海展示和销售，是打出品牌的重要一步。企业负责人陆多红表示，专门研究上海和长三角消费群体的口味，对标五常大米等优质产品，以此为标准指导农户进行种植。最终，提升皖西大米的产品价值，增加了当地种植户的收入。
今年，“沣如玉”大米将再次来上海展销，并带来长粒米等多元化产品。成功拓展上海市场，一定能为品牌带来更好的前景。
原标题：《3天卖光2吨，皖西这款大米再度来沪》
栏目主编：范兵、张裕
本文作者：文汇报 沈竹士
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