通山茶事：贡茶故里再出发，一片叶子撬动县域经济新增长

极目新闻记者 张万军 朱微兮

通讯员 金珂如 肖运 熊慧倩 钱希

清晨六点，通山县燕厦乡山间薄雾未散，茶园里已响起窸窣声。几十名采茶工挎着竹篓，俯身在层层茶垄间，指尖飞快掐下嫩芽。

“这几天是最忙的时候，天一亮就上山，中午都舍不得歇。”一名采茶工笑着擦了擦额头的汗。

四月的通山，进入一年中最重要的采茶季。对于这座鄂南山区县来说，一片茶叶，承载着山乡群众增收的希望，也见证着当地农业产业转型升级的步伐。

清代贡单明确记载“通山茶一箱”，印证通山茶早已跻身宫廷贡品之列，品质声名远播

这片土地与茶的渊源，可以追溯到三百年前。故宫博物院茶库档案记载，1924年清室善后委员会清点宫廷遗物时，库中尚存通山茶六箱，锡盒包装，黄签封存。清代乾隆年间起，历任湖广总督、湖北巡抚岁岁将“通山茶”列入贡单进献宫廷，康熙《湖广通志》明载：“茶出通山县者上，崇阳、蒲圻次之。”

2025年，通山县茶产业综合产值达6.67亿元，超额完成年度目标。2026年，当地提出冲刺7亿元目标。近日，记者走访三家代表性茶企，在深山古树林、高山茶园和万亩白茶基地之间，看到了这一传统产业突围的不同路径。

悬崖采茶：走两小时上山，一年只有15天采摘期

在通山县闯王镇，通山县山水间茶叶专业合作社的加工车间里，负责人陈俊杰向记者展示刚制好的野生古树红茶——鲜叶碧绿细长，山野气息浓烈。

陈俊杰

展板上写着一句话：“武昌出好茶，通山者为上”。这句话既出自古籍，也是这家合作社的底气所在。

合作社创立于2022年，注册“雉水贡茗”品牌。通山古称雉水，品牌取义于此，也是对当地产茶历史的一次呼应。2023年，合作社与福建商人联合成立湖北玉叶峰茶叶有限公司，同时注册“九宫瑶红”“闯王岩”品牌，产品线进一步丰富。

合作社以闯王镇2000亩南山茶园为基地，同时对九宫山山脉8000亩古茶园、野茶林进行保护利用开发。这些散落在山间的古茶树，芽头肥硕修长，叶卷如笋，遵循《茶经》所载“野者上，园次之；笋者上，牙次之；叶卷上，叶舒次”的品质标准，属茶中精品。

工艺上，合作社传承日光萎凋、揉捻、发酵、烘干、提香等古法制茶流程，融合现代工艺，主打古树红茶、古树绿茶、有机红茶、有机绿茶、岩茶五大品类，产品持有SC生产许可证。目前年产干茶15000斤，产值800万元，销售覆盖湖北、北上广及北非市场，以直供模式直达消费者。

难就难在采摘上。陈俊杰告诉记者，这些野茶树不长在平地，多生在高山岩缝里，人要爬上去才够得着。最远的一片，海拔超过1000米，走上去要两个半小时。“岩壁上采茶，有的地方得靠绳子下去。”今年他组织了400多人上山，但最高那片到采访时还没采完。

采摘季只有明前明后各一个礼拜，前后不超过15天，错过就没有了。全年鲜叶产量七八千斤，制成干茶约一两千斤。“产量这么低，根本进不了大流通，都是走小众高端客户。”他说，不同山头香味各有差异，海拔越高，昼夜温差越大，甜度和香气越突出。低一点的售价千余元一斤，最优质的出自高海拔核心区，售价可达3500元一斤。

这家合作社常年带动600人就业，人均年增收8000元。

返乡押注：十五年投入超亿元，从卖茶叶到卖“提取物”

太平山雪顶茶园的负责人陈从拼，在外做了十几年制造业，给富士康做配套。转机出现在一次赴台考察期间。第一次喝到台湾高山乌龙茶，他起了念头：“我们通山山更高、温差更大，为什么不能种出自己的高山茶？”

陈从拼

他注意到，台湾高山茶产地已趋饱和，而通山太平山海拔200米至1370米，地处北纬30度，96%的森林覆盖率，一年有四个月雪期，日夜温差超过十度，地理条件与高山乌龙的生长需求高度吻合。“晚回来五年，这片山就开发不了了。”他卖掉工厂，全部押上。

2012年，公司在太平山正式落地，引进台湾高山软枝乌龙茶品种，历经十五年深耕，培育出千亩高山茶园。第一年因低温冻害，大片茶苗死亡，损失数百万元。他辗转赴日本北海道学习寒冷地区种植技术，改良防冻方案，第二年终于试种成功。

目前“太平山雪顶”主产青乌龙和红乌龙两个品类，均价1600元一斤，走中高端市场。产品先后通过欧盟有机认证，2019年获国际红茶品鉴大赛金奖，2018年成为CCTV信用中国栏目合作伙伴。

但陈从拼的目标早已不止于卖茶叶。2024年，公司投资1.2亿元在南林工业园建设茶多酚提取区，新建厂房逾2万平方米。一条产线负责茶叶加工和茶多酚提取，年产茶多酚300吨，产值预计8000万元；另一条是竹炭生产，建有72个炭窑，年产竹炭4500吨，产生的蒸汽反过来供给提取车间，能源基本自给。

“传统茶产业只卖春茶，夏秋茶价值低。精深加工能把低值原料变成高附加值产品，茶多酚可用于食品、保健品、饲料添加等领域，我们做这些，就是不想只卖一斤茶叶的钱。“他说，目前茶多酚提取线正处于调试投产阶段，预计今年5月全面达产。

“我对产品有信心，对通山茶更有信心。“陈从拼说。

浙茶入山：3.5亿落地通山，年轻人开始回来了

燕厦乡畅周村，成片茶园整齐连绵，绿浪顺着山势铺开。

畅周白茶基地

这里是燕厦乡2019年引进的重点招商项目——畅周万亩白茶基地，由浙江淳安千岛湖三辉茶业有限公司投资新建，项目总投资3.5亿元，计划分三期建成万亩茶园。目前一期3000亩已完成，种植有黄金芽、金香玉、水晶白茶、极白等品种；二期加工车间、观景亭、农家乐已建成，产业路硬化完成3公里。

为何千里之外的浙江茶企会选择通山？企业负责人张兴解释，安吉及周边适合种植安吉白茶的土地已趋于饱和，通山的海拔、气候和纬度同样符合该品种的生长条件，而且土地资源充裕。安吉白茶氨基酸含量是普通绿茶的四倍以上，口感涩感弱、回甘明显，市场认可度高。

记者采访时，几名年轻村民正将鲜叶送往加工厂。其中一名返乡务工的村民说，以前常年在外打工，现在采茶季回来，在家门口一天也有收入，还能照顾老人孩子。项目落地以来，常年提供劳动岗位120个，带动周边脱贫户80人，年均发放农民工工资300多万元，年人均增收1.4万余元。

2025年，企业“富水湖白茶”在湖北省第三届“楚茶杯”斗茶大赛中荣获特色茶组特别金奖，品牌知名度进一步提升。

除绿茶外，张兴也在尝试开发红茶等新品类，进一步延伸产品结构、提升茶叶附加值。今年白茶集中采摘结束后，畅周村党支部书记华允祥主动与企业对接，提出对白茶采摘后的剩余鲜叶进行再利用，通过深加工生产红茶产品。按照规划，由村集体出资购置相关设备入股，企业负责生产运营，双方按约定比例分红，形成“村集体+企业”合作发展模式。

这一探索既提高了鲜叶利用率和茶园综合效益，也为村集体经济拓宽了增收渠道。根据初步测算，项目稳定运行后，年产红茶干茶可达1000斤，村集体年增收有望超过10万元，实现企业发展、集体增收、群众受益的多方共赢。

目前，畅周白茶基地正逐步完善生产、加工、体验等功能配套，积极探索茶旅融合发展路径。随着产业效应持续释放，燕厦乡正围绕茶产业做好就业带动、群众增收和乡村发展文章，推动生态资源优势不断转化为产业优势，为乡村振兴增添新动能。

一片叶子，带动一条链

走访中，记者明显感受到，通山茶产业已不再局限于“种茶卖茶”。

2025年数据显示，全县茶产业一产产值20531万元，二产25517万元，三产20703万元，加工和服务业占比持续提升。2026年县里明确重点方向：支持茶多酚项目投产，推动茶旅融合，强化公共品牌建设，力争综合附加值提升20%至30%。

问题同样摆在面前。通山茶产业目前仍面临品牌分散、精深加工比例偏低的短板。历史上作为贡茶的“通山茶”品牌，有故宫文物与清代文献为据，却至今没有系统性地转化为可传播、可运营的区域公用品牌。

“通山茶过去是贡茶，现在更要做市场茶、品牌茶。”一位业内人士说。

傍晚时分，茶园渐渐安静下来。工人们背着装满鲜叶的竹篓下山，车间灯光亮起，新一轮制茶开始了。

通山的茶，曾经进过故宫，如今走向市场，仍在摸索自己的路。这条路能走多远，要看山，也要看人。

（来源：极目新闻）