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文章开面馆,下手太狠了

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来源:市场资讯

(来源:盐财经)



值班编辑|宝珠

视觉 | 诺言


听说文章在上海青浦区开了个面馆。

卖肉夹馍和油泼面。

我看到这个新闻的第一反应是:坏了,怕不是这哥们儿缺钱了吧,难道又要有人倾家荡产了?


毕竟大家都是懂娱乐圈的。

这年头,明星过气了没戏拍,最快来钱的路子是什么?

做餐饮。

但你得搞清楚,明星做餐饮,赚的从来都不是你去吃顿饭的那三五十块钱。

那点钱够干嘛的?

还不够人家买个包的。

正常明星搞餐饮的标准SOP是什么?

找个背后的资本操盘,搞个什么火锅、烤肉品牌。


然后明星出个脸,挂个名,去店里剪个彩,找一堆网红过去吃播,营造出一种排队排到火星的假象。

再然后核心目的就图穷匕见了:招商加盟。

赚的是那些想开店当老板的韭菜的钱。

加盟费收你几十万,连火锅底料和牙签都得从他那里高价拿货。

流量过了之后,加盟老板跳楼了,明星卷着几个亿的加盟费跑路了。

最后还要发个声明:我只是挂名,不参与经营,大家不要网暴我。

这套闭环,他们玩得比谁都溜。


所以,一开始我也以为文章是想搞个“文章油泼面”,然后全国疯狂招商圈钱。

结果我仔细一看, 这剧本不对啊!

文章是在青浦区,开了家叫“八号院儿”的店。

一碗油泼面,只卖20多块钱;一个肉夹馍,也才15块钱。


在青浦区这种吃顿带肉星的快餐都要好几十、连呼吸都要收容积率的地方。

这哪里是开饭店?

这简直是在给快饿死的上海社畜定向发低保。

最离谱的是,他居然真的人在店里。

而且不仅在店里,他还穿着黑色的工服,脖子上挂着眼镜,手里攥着抹布疯狂擦桌子。

你点碗面,他一路小跑端过来,微微弯着腰满脸堆笑问你“老板,辣子放得够不够?”

你点杯酒,他凑过来像亲大舅一样苦口婆心劝你“少喝点啊,别伤胃”。

你找他合影,他配合得像个极度敬业的景区NPC,全程笑脸相迎。


我看了半天,这特么哪里是来割加盟商韭菜的?

这是来接受劳动改造的啊!

赚的根本不也是加盟费啊,是真的一碗面一碗面端出来的辛苦钱。

每一毛钱里面,都包含着他弯下去的腰。


这时候,真正的荒诞感就来了。

大家想想文章是谁?

当年脾气最爆的顶流小生啊。


他身上最大的一个传说是什么?

是当年在剧组因为吃不到一口正宗的油泼面,能当场掀桌子发飙。

以前,别人做不出他想吃的油泼面,他要掀桌子。

现在,他亲自端着油泼面,弯着腰问别人合不合胃口。

命运这把回旋镖,不仅转了一大圈飞回来了,而且正中他的脑门,还顺便给他做了一个深度的灵魂抛光。

娱乐圈治不好的狂躁症, 餐饮圈端几碗油泼面,全给你治服帖了。

原来治愈精神内耗的最好方式,就是让你去开一家油泼面馆。

但你再往深了一层想。

文章这么干,其实是把整个明星餐饮圈的桌子给掀了。

而且你让别的明星以后怎么混?

别人还在那装大爷,卖着88块钱一份的合成土豆片,背地里用镰刀割着加盟商的命根子。

结果你文章,堂堂一个拿过影帝的前顶流。

在上海卖20多块钱的面,还亲自当服务员给客人端茶倒水。

你这让同行怎么往下接?

你把服务标准和价格底线拉得这么低,你是想卷死同行吗?


你不割韭,但你也别当牛马啊?

对于那些还在直播间里喊着"家人们"、在加盟大会上吹牛逼的过气明星来说,你卷成这样以后他们还怎么收88块一碗的牛肉面?

还怎么开加盟大会?

还怎么对着韭菜们喊"家人们这个项目稳赚不赔"?

文章你是真的不讲武德。

别人拿镰刀你拿抹布。

别人掀桌子收加盟费你擦桌子收二十八块钱。

别人割完韭菜跑路发声明说"我只是挂名",你穿着灰色工服弯着腰问人家辣子够不够。

你搞得整个明星餐饮圈现在非常被动。

建议大家联合起来把文章的店吃垮,不然这个行业没法干了。

这个魔幻的世界,真的太朋克了。

洞察趋势,睿智人生

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