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面对霸王茶姬这些新物种,市场的估值标尺或许滞后了

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最近,资本市场的情绪,在新消费上反转又反转。

交出一份光鲜年报的泡泡玛特,股价却单日下跌22%,引得市场一片哗然。同一个月,还有新茶饮赛道,比如霸王茶姬等也在财报上被议论纷纷。

要知道,2025年,摩根士丹利、高盛等国际投行密集唱多中国资产,新消费作为还是“四大金刚”之一,泡泡玛特冲出5000亿估值巅峰,新茶饮们上市即暴涨。

但是这几天,热衷分享的段永平频频提及泡泡玛特,最后甚至将它加入了自己的投资标的。泡泡玛特的股价也逐渐从低谷反弹回来,4月14日港股单日涨幅近7%。财报发布后,霸王茶姬的股价也在慢慢回升,摩根大通等投行也上调了它的评级。

不到一年,资本市场以及舆论对这些明星公司的讨论从不间断,“变脸”之快令人瞠目。

对这些明星公司,市场的情绪为何如此不稳定?还是说,资本市场的估值标尺,根本没能跟上这些企业的进化速度?



估值模型为什么总是滞后?

最近,段永平上演了一场与泡泡玛特的“转粉”戏码。

2025年,他明确表示“看不懂这门生意、不会碰”。转折点出现在泡泡玛特2025年年报发布后。3月30日,他宣布“收回不投资泡泡玛特的说法”。4月9日,他说“泡泡玛特保险公司正式开张”,通过卖出看跌期权的方式建仓。

从“看不懂”“看懂”到“买入”,段永平用了一年。如果他代表着市场上最理性的一类投资者,那么大多数投资者对新消费的理解,只会更慢、更滞后。有人戏称,是“老登”“中登”们看不懂“小登”生意。

这种估值模型的认知时差,在霸王茶姬身上同样上演。

2025年外卖价格战最激烈时,市场舆论盯着霸王茶姬单店数据,用传统零售的框架给出悲观定价。但很少有人注意到,它是六家上市茶饮公司中唯一拒绝参战的品牌。

管理层在业绩会上直言,短期补贴不可持续,参战虽能提升GMV,但会损害加盟商利润,也与品牌中高端定位相悖。

4月2日,在财报发布后,摩根大通将霸王茶姬的评级从“中性”上调到“超配”,目标价格同步上调。当日,霸王茶姬的股价涨幅达到了10.15%。

多数时候,市场情绪容易反复,被一时的信息、表面的数据牵着走。但在互联网、新能源、新消费这些年轻的明星企业面前,市场需要更多耐心,更新的估值方法。

美国金融学者阿斯沃斯·达摩达兰在反思互联网泡沫时期的估值困境时说过:“旧的衡量标准——市盈率、市净率、EV/EBITDA——都是为相当成熟的公司设计的。你试试用这些指标来给一个仍在建立商业模式的年轻公司定价,什么指标都用不上。”

在《一点财经》看来,新消费最近的市场情绪波动,也是“旧标尺困境”带来的。

比如泡泡玛特。很多人对它的看空,源于他们认为这是一家潮玩公司,觉得它的这门生意即将走到尽头。但实际上,它本质上不是潮玩公司,而是一家IP公司。



霸王茶姬面临的估值困境同样源于旧标尺。市场用同一把尺子衡量所有茶饮公司,却忽略了不同企业在战略选择上的本质差异。当利润、同店增速波动,有人认为这是它在萎缩,但其实它在“投资”,做维护品牌溢价,巩固加盟商关系这些更长期的事情。

当它宣布2026年推行GMV分成制,放弃旱涝保收的供应链差价时,有人第一反应是“利润将大幅下滑”,用静态市盈率给出更低估值。但很少有人追问,这家公司正在从赚差价的供应商变成帮加盟商赚钱的服务商,这种盈利模型的重构,应该用什么标尺衡量?

历史不会重复,但总是押韵。

特斯拉曾因产能地狱被空头长期围猎,做空比例一度高达25%-33%。它们用传统车企的框架估值,认为它永远无法盈利。亚马逊也持续亏损十几年,空头从电商利润率角度,断言它“永远不会盈利”,但从后续的发展来看,它不仅电商盈利,还靠着AWS有了更大空间。

估值模型天然滞后,因为它依赖历史数据外推,而真正的价值创造发生在未来。

新消费企业们,在短短时间内集中进化,从单纯卖货的某一品类公司,转变为经营IP和品牌的生态公司:泡泡玛特不只是卖盲盒,霸王茶姬不只是卖奶茶……

当企业已经进化,估值标尺必须跟着更新。



用什么标尺丈量新物种?

估值模型需要更新,但其实底层逻辑不变。价值投资者将其归纳为三个关键词:现金流、增长和风险。任何一家企业的价值,最终都取决于它未来能产生多少自由现金流,增长空间有多大,护城河有多深。

那在这三个标尺下,泡泡玛特、霸王茶姬这些新消费的明星企业们,真的星光不再吗?

第一个标尺,是自由现金流与盈利质量。

泡泡玛特2025年毛利率从66.8%提升至72.1%,经调整净利润130.8亿元,经营活动现金流持续为正。同时,毛绒品类取代手办成为第一大营收来源,占比达50.4%,收入结构完成了关键转型,进一步证明它正在从盲盒公司进化为IP生态公司。

霸王茶姬的盈利质量同样值得审视。毛利率长期维持在50%以上,远超行业31%-33%的平均水平。同时,一个容易被忽略的数据是,它仍然手握78.9亿元现金及等价物,有足够的战略纵深去承受转型阵痛。

在复盘去年公司表现时,创始人张俊杰在业绩会上表示,“去年公司基本盘稳固后,迈入高质量发展的阶段……现在,我可以充满信心的告诉大家,我们内部调整已经基本完成,经营结构和经营秩序已回归稳健。”

对它来说,一时的净利润下滑不是盈利能力崩溃,而是主动选择,本质上是用短期利润换取长期生态健康。

第二个标尺,是护城河的深度与可持续性。

段永平在“看懂”泡泡玛特之后,总结其壁垒为四个维度:已建立的品牌用户关注度,艺术家签约优势,全球布局的线下门店,以王宁为核心的管理团队。他特别强调:“这些壁垒不能保证潮玩可以一直有人喜欢,但可以让喜欢潮玩的人们一直关注泡泡玛特。”

对做IP生意的泡泡玛特来说,它的护城河不是某一个IP的永久火爆,而是持续创造IP的系统能力。

霸王茶姬的护城河则体现在品牌溢价和加盟商信任两个维度,前一个指向的是在消费者和行业中的生态位,后一个指向的是生态的广度与深度。



品牌溢价方面,2025的外卖价格战虽然有影响,但没有从根本上动摇。2025年底推出的“归云南”系列,沉睡会员唤醒率高达51%,证明它的品牌仍有能力用新品激活用户。

加盟商信任方面,霸王茶姬2023-2025年的闭店率始终控制在0.3%-1.5%,远低于行业2%-10%的平均水平。GMV分成制的推行,本质上是它在进一步与加盟商捆绑成为利益共同体,加固护城河。

一位来自广东的加盟商廖先向《一点财经》表示,一季度,靠着集中上新,他的门店业绩整体回暖了20%。今年,他又新签了三家门店,有两家已经进场装修。

在他看来,做生意不能只想着爆发,更要看能不能持续赚钱。霸王茶姬目前处于平稳发展期,他做好了长期经营,与品牌长期共担的准备。

第三个标尺,是增长空间与行业天花板。

消费悦己是长期趋势。从潮玩到茶饮,虽然价格带不同,但其实都是悦己消费的一部分。

泡泡玛特提供的是情绪价值和收藏乐趣,霸王茶姬提供的是“一杯好茶”的日常仪式感。甚至,茶饮已经从升级消费成为了基础消费,每天一杯乃至两杯奶茶的消费者大有人在,它深深嵌入了年轻一代的日常生活。

新消费还有价值吗?从自由现金流、护城河深度、增长空间三个维度审视,答案是有。它们的问题不在于价值消失,而在于资本市场还没有找到合适的标尺去丈量。



最大的时代红利属于谁?

面对新物种,理想的投资方式是什么?

“耐心资本”这个概念,很早就被提及。它有三个特点:投资周期长,理性看待短期市场波动;坚持价值投资,追求可持续的稳健回报;进行逆周期布局,避免顺周期的投机炒作。翻译一下,就是等得起,陪得住,跌了还敢买。

查理·芒格是对这个理念理解最透彻的人之一。他反复强调,投资要耐得住时间,他所创造的成就就是通过长期投资赢得收益。2008年他推动巴菲特投资比亚迪,持有近14年,回报近36倍,他将这笔投资称为自己在伯克希尔最明智的操作之一。

“转粉”泡泡玛特的段永平,也是这套哲学的实践者。他在重仓苹果的10年间,经历了三次超过30%的回撤,依然持股不动,最终获利10倍以上。

他们故事里有一个共同启示:市场可能需要很长时间才能理解一个好公司的真正价值,在那之前,耐心资本必须承受被误解,被低估,甚至被嘲笑的过程。

回到当下的新消费赛道。当资本市场还在争论当下时,那些明星企业们已经在为下一个阶段铺设地基。

泡泡玛特正在布局全球渠道,跨界家电和电影,开发主题乐园……这些投入都不会立刻反映在季度财报上,但是在进一步铸牢IP基础设施。

霸王茶姬在做的是效率和场景的双重基建。推行GMV分成制,从“规模优先”切换到“规模和质量并重”。进行场景耕耘:过去大部分销售额来自下午茶时段,“早系列”“晚系列”专区的开设,是在用产品创新撬动早餐和晚间时段的增量空间。



同时,它也在加快将国内的基建复制到国外,探寻更大的增量空间。2025年四季度海外GMV同比增长84.6%,海外足月门店的单店GMV超过国内。2026年,计划新增200家海外门店。

用短期业绩的换长期壁垒的加固,用足够的耐心去深挖护城河,成为了当下新消费的主基调。从价值投资来看,这是价格重估的起点。正如张俊杰在业绩会上所说:“一个敢于直面问题、善于总结经验并且思路越发清晰的团队,才是真正值得被长期信任的。”

泡泡玛特的IP生态正在成型,霸王茶姬的盈利模型重构正在推进……它们的价值没有消失,只是还没有被充分定价。

当下,一部分投资者已经看到了这一点,一年时间从“看不懂”到“建仓”的段永平就是其中之一。历史反复证明,最终吃到最大时代红利的,永远是耐心资本。



结语

回到开头那个问题:资本市场的估值标尺,没能跟上新消费明星企业们的进化速度?

答案是肯定的。

一方面,新消费仍是中国未来最大的投资机会之一。4亿中等收入群体的消费升级,Z世代对悦己消费和精神价值的追求,中国供应链和品牌能力的全球化输出,这些底层趋势没有改变。

另一方面,只要泡泡玛特的要IP孵化体系还在运转,霸王茶姬的品牌溢价和加盟商信任还在,它们就值得被耐心对待。

商业有起有伏本是常态,能持续获利的是有耐心的人。

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