4月14日,苏州市姑苏区教体文旅委下属苏州市平江实验学校分校组织学生走进苏州万康副食品店开展社会实践活动。学生们通过体验"零拷酱油"传统技艺、了解苏式酱菜制作工艺,在劳动实践中学习健康饮食知识。
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活动中,学生们参观了百年老店的木桶酿造酱油工艺,亲手体验"零拷"打酱油的传统方式,感受无添加、纯酿造的健康食品魅力。同时,学生们还学习了苏式酱菜制作技艺,了解传统发酵食品的营养价值和健康理念。
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此次活动将劳动教育与健康教育有机结合,引导学生关注食品安全、树立科学饮食观念。学校将继续丰富健康教育形式,推动"健康第一"理念落地生根,促进学生身心健康全面发展。
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