郁金香：以花之名，命名一个奥斯曼时代

自2006年起，伊斯坦布尔每年4月举办郁金香节。苏丹艾哈迈德广场铺就“鲜花郁金香地毯”，历史悠久的埃米尔甘公园、60周年格兹泰佩公园、居尔哈内公园等被成片郁金香装点。土耳其全国众多城市市政当局也参与这场花卉盛会。

郁金香原产于安纳托利亚，数世纪间传遍世界，启发了无数艺术家。它本是野生花卉，属于百合科球根草本植物。罗马与拜占庭时期郁金香并不知名，12世纪起在安纳托利亚开始作为观赏花卉种植，并首次出现在鲁姆塞尔柱帝国的艺术作品中，这一传统延续至今。

郁金香时代

在奥斯曼艺术中，花卉不仅限于庭院，更融入生活方方面面。郁金香是奥斯曼艺术家最常用的花卉之一，纹饰遍布大理石、建筑、服饰、织物、地毯、墓碑，乃至大炮、步枪等武器。

郁金香纹样还用于书法、手抄本装饰、书籍装帧与斋月灯光装饰。它也频繁出现在歌曲、诗歌与谚语中。

自14世纪起，人们对郁金香的喜爱日渐加深。奥斯曼苏丹穆罕默德二世（征服者穆罕默德）擅长诗歌，以笔名“艾夫尼”创作，诗作中多次提及郁金香。其时代史学家图尔松贝伊记载，征服伊斯坦布尔后，苏丹重建城市时不仅重视建筑，也格外重视园林与花卉。

此后历代苏丹均钟爱郁金香。艾哈迈德三世（1718-1730） 统治时期，郁金香风靡全国，史学家将这段和平繁荣的岁月称为“郁金香时代”。上至宫廷下至平民，全民掀起郁金香狂热，稀有球根价值连城。

奥斯曼最伟大的细密画大师阿卜杜塞利尔·莱夫尼便生活于此时期，为细密画带来全新风格；土耳其诗歌巨匠艾哈迈德·内迪姆也是这一时代代表人物。土耳其古典音乐中还诞生了《郁金香-玫瑰》《郁金香-灵魂》等新木卡姆曲调。佛兰德斯画家范穆尔也以画作记录了这段岁月。

西方的郁金香狂热

郁金香如何、由谁从奥斯曼传入欧洲，确切已不可考。

普遍认为，奥匈帝国斐迪南一世派驻苏莱曼大帝的大使布斯贝克，将郁金香从伊斯坦布尔带回欧洲。

1554年春，布斯贝克途经埃迪尔内时看到大片郁金香，因其形似头巾，称之为 tulipan，源自波斯语与土耳其语中的 “头巾（tülbent）”。土耳其人本身称郁金香为“lâle”，但“郁金香（tulip）”一名因布斯贝克的记载传遍世界。

1559年4月，欧洲第一株郁金香在德国奥格斯堡植物园绽放，瑞士植物学家格斯纳将其命名为Tulipa Turcarum（土耳其郁金香）。郁金香迅速席卷欧洲，尤其在荷兰引发疯狂投机，史称“郁金香狂热（Tulipomania）”，大仲马名著《黑郁金香》便以此为背景。

尽管郁金香原产安纳托利亚，如今荷兰、匈牙利却成为郁金香代名词，凭借完善的商业与销售网络占据全球生产主导。而在土耳其，郁金香节正让昔日的热爱重新复苏。

郁金香的象征意义

其中两种花卉象征意义尤为突出：玫瑰代表先知穆罕默德，郁金香代表真主（安拉）。

郁金香的阿拉伯字母拼写与Allah（安拉） 相近；花瓣尖如清真寺穹顶，两侧叶片似宣礼塔；波斯语中“郁金香”与“安拉”字母相同，倒读则为 “希拉勒（新月）”，是伊斯兰世界标志。

在奥斯曼迪万诗歌中，郁金香被比作恋人泛红的脸颊与相思的泪水。花中心的黑色，象征恋人因爱慕与嫉妒留下的心口伤痕；也被比作美人脸颊上的黑痣。

13世纪苏菲哲人鲁米曾思索郁金香外显红艳、内藏幽玄的特质，将其绽放视作深沉的微笑。许多苏菲修士钟爱郁金香，奥斯曼晚期苏菲大师赛义德·费希姆·阿尔瓦西的陵墓上便种植象征忧伤的倒垂郁金香。