福州给水产品称重立规矩

4月13日，记者从福建省福州市市场监管局获悉，该局依据相关法律法规出台《关于规范水产品经营称重行为的意见》（以下简称《意见》）已通过合法性审查、公平性竞争审查，将于5月1日起施行。

据悉，为规范流通环节和餐饮环节水产品经营称重行为、维护水产品市场交易秩序，该局于今年3月开展工作调研，召开座谈会，起草制定征求意见稿，并向社会公开征求意见，同步向全市市场监管系统征求意见，经采纳吸收合理性建议，最后形成《意见》。

《意见》指出，当前水产品经营称重存在的主要违法行为有五种：一是水产品包装物占重，即经营者在水产品经营称重过程中，使用自重较大的塑料购物袋等包装物盛装水产品，影响水产品称重的准确性；二是螃蟹过度捆扎，即经营者在经营蟹类产品时，使用的捆扎物重量超出合理范围，导致称量明显增重；三是使用不合格包装材料，即经营者经营水产品时，使用不符合法律法规规章和强制性技术规范要求的包装材料。水产品包装是指对水产品实施装箱、装盒、装袋、包裹、捆扎等；四是使用不合格计量器具，即经营者经营水产品时，违法使用不合格计量器具造成短斤少两；五是未明码标价，即经营者经营水产品时未依法明码标价。

《意见》提出五条规范管理措施：一是倡导水产品“裸称”。在水产品经营称重过程中，倡导去除包装物后进行称量，计量净重。对确需捆扎的蟹类等产品，应当使用环保、简易的轻量捆扎物，蟹类单体捆扎物重量控制在单体总重（含捆扎物）5%的合理范围内；严禁在捆扎物中夹带泥、砂、金属粉或者其他杂物来增重。二是使用安全合格的包装材料。经营者经营水产品应当使用符合《食品安全法》《农产品质量安全法》和国家强制性技术规范要求的包装材料，确保水产品质量安全。三是规范使用公平秤。各类市场须配置检定合格的公平秤，公平秤放置处要有明显标识，保证交易时间内可正常使用，并有专（兼）职人员保管、维护。四是加强计量器具使用管理。经营者须使用经过检定合格的电子计价秤，不得使用未经检定合格的或称量作弊的电子计价秤，不得故意破坏电子秤准确度。五是严格落实明码标价。水产品经营者应当严格落实相关法律法规规章，对经营的水产品按规定明码标价，标示品名、价格和计价单位。

《意见》要求，广泛宣传本意见和相关法律法规规章，明确市场开办方和经营者主体责任；帮助消费者认清水产品经营称重违法行为，积极维护自身权益；引导新闻媒体和广大群众共同参与水产品经营称重行为监督，形成社会共治的强大合力。对水产品包装物占重、螃蟹过度捆扎、使用不合格包装材料、使用不合格计量器具、未按规定明码标价等违法行为，依照相关法律法规规章严肃查处。指导农贸市场、批发市场开办方健全消费者投诉处理机制。加强部门协作，推动规范工作从水产品经营环节向养殖、捕捞环节延伸。行业协会要加强对水产品经营户的诚信教育，形成行业自律规范。

来源：中国消费者报•中国消费网