黑龙江
时间真快，转眼今天就是农历二月二十七了。
说到二月二“龙抬头”，几乎人人都知道。可很多人不知道，二月二十七还有个讲究——叫“收龙尾”。这一天过完，整个春龙节才算真正结束，寓意着一年从头到尾都有个好收成、好运气。
那“收龙尾”这天该做啥、吃啥？老一辈传下来3大习俗和5种吉祥食物，照着做，全家顺遂一整年。
3大习俗
第一：晒龙鳞（其实就是晒被褥）
二月二十七，天气回暖，阳光正好。老话讲“晒晒龙鳞，百病不侵”，这一天把家里的被褥、枕头拿出去晒一晒，既能除螨杀菌，也寓意把晦气晒跑，把好运“晒”进家门。
第二：净龙巢（就是大扫除）
“龙抬头”时龙醒了，“收龙尾”时龙要归巢。这一天要彻底打扫家里角落，尤其是厨房和储物间。把冬天积攒的灰尘、杂物清理干净，寓意扫走穷气、病气，干干净净迎接春夏。
第三：理龙须（剪头发）
二月二剃头是“剃龙头”，二月二十七理个发叫“理龙须”。不求大动干戈，哪怕自己在家修修刘海、剪剪分叉的头发都行。寓意有头有尾，做事善始善终。
吃5种吉祥食
1. 龙耳——饺子
饺子形似耳朵。推荐荠菜猪肉馅，荠菜是春天头一茬野菜，清肝明目。做法：荠菜焯水切碎，和猪肉馅拌匀，包成饺子，水开煮三滚即可。
2. 龙须——龙须面
一把细面，开水下锅，煮2-3分钟，碗底放生抽、香醋、一点猪油和葱花，面汤一冲，香气扑鼻。寓意好运“细水长流”。
3. 龙胆——炸糕或南瓜饼
金黄圆润，形似龙胆。南瓜蒸熟加糯米粉揉成团，包入红豆沙，小火慢炸到浮起。外酥里糯，寓意胆子大、敢闯敢拼。
4. 龙眼——桂圆红枣汤
桂圆肉+红枣+枸杞，加水煮15分钟，可以加点红糖。这碗汤补气血、安神助眠。寓意眼光好、看人准、不走弯路。
5. 龙子——红豆薏米饭
春天湿气重，红豆和薏米提前泡2小时，和大米一起焖熟。健脾祛湿，身体轻快。寓意多子多福，家族兴旺。
今日二月二十七，哪怕再忙，也记得做其中一两种吃食、做一件应景的事。愿大家事事顺心，心想事成，万事如意，大顺大财大吉祥！
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