甘肃
在单车界，打破世界纪录通常需要高阶器材、精密饮食与长时间的特训，但对于拿下英国砾石赛冠军的Lizzie Hermolle来说，可能只需要“一盒甜甜圈”。
今年三月，她挑战了“珠峰挑战（Everesting）”计划，需要在同一坡道来回骑乘，累计爬升至8,848米；挑战当天气温仅有零下4度，低温与长时间输出本就极具挑战，但最让Hermolle崩溃的是，一只狗居然在赛前把她准备好的补给甜甜圈吃光了！
“那只狗真的吃光了我所有的甜甜圈！它们本来是要在我疲惫时用来提振精神的。”带着这股“愤怒”，Hermolle在陡坡上来回冲刺了65趟，最终以11小时5分完成9,325米爬升，直接将原纪录往前推进将近2小时；有趣的是，Hermolle在完成挑战后，心里想的还是那些甜甜圈，“我对队友说，'现在我可以吃甜甜圈了吧？'然后他们真的为我补买了一盒。”。
虽然挑战过程中少了甜甜圈的热量，但Hermolle用实力证明，“想吃却吃不到”的执念才是地表最强燃料！所以各位车友们，下次如果想要打破自己的训练纪录，就试着想那块还没吃到的鸡排吧，搞不好下一个刷出世界纪录的人就是你！
文章来源：cyclingweekly，单车志编译；照片：Lizzie Hermolle Instagram
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